高级会员
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# |. D6 W* b9 u# j$ s! D简单好吃,筷子搅拌成面糊冷藏后形成面筋就自动出薄膜了,加了葡萄干和核桃酸酸甜甜的让黑麦面包的口感更丰富。, E: K @6 l# l) j9 w
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) c+ Y# H9 G3 I8 B9 V) F8 o所需食材:
- T3 \& r1 @& f- \+ e7 F鸡蛋1个; u% b* K! w( I3 z! {* r. H
黄油15克" G2 Z6 s W, G3 p
牛奶170毫升( Y( ~. ~. \3 a: X" N
中筋面粉125克
' n: l4 O2 ?2 F F# g黑麦面粉125克
L9 I$ |7 x$ D/ X- c. s酵母3克,糖3克
2 n$ |) R; ?" l/ n* C8 w5 X核桃葡萄干各50克 O6 {/ y# `4 p) n2 m0 C7 j
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