升级版---正宗越南鲜虾卷+超级美味蘸料配方图解

luna · 发表于 2011-4-18 20:46

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本帖最后由 luna 于 2011-4-19 10:35 编辑

之前发过一个越南鲜虾卷的帖子，收到广大朋友的支持，看来鲜虾卷真的是道人人喜爱的菜，清爽可口，美味又低卡。
以前那个帖子上的食谱是我自己琢磨出来的，绝对谈不上正宗，加上之前用的蘸料是买来的现成配料，味道也不好，吃过正宗的，再想想以前自己做的那种鲜虾卷，才知知道差距啊。方法可是我从越南人BLOG学来的，可以说百分之百的正宗，味道好到我没法用言语形容了，撑到我都直不起腰了，我真是没出息，咳～
重点是介绍配料的制作方法，越南鲜虾卷不配这个蘸料，就绝不能称作是正宗！味道简直是无与伦比，而且可配各类肉食，油炸类食物～YUMMMMMMMM
既然这道菜这么受大家喜欢，那我就把正宗的越南鲜虾卷，和正宗的蘸料配方放上来，和大家分享。
配料和制作方法都和之前一样简单，易配。随便去一家亚洲类超市，这些材料就都买的全了！

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clydecrane114 · 发表于 2011-4-18 22:10

THANKS

clydecrane114 · 发表于 2011-4-18 22:10

THANKS

clydecrane114 · 发表于 2011-4-18 22:11

THANKS

Sallyyang · 发表于 2011-4-18 23:52

我也想学着做

Jenny Lam · 发表于 2011-4-19 00:06

THANKS

allinbu · 发表于 2011-4-19 05:53

luna · 发表于 2011-4-19 11:32

回复 5# Sallyyang

很简单做的，试试吧！

yuchen · 发表于 2011-4-19 12:11

try it
thanks

Laoli · 发表于 2011-4-19 17:14

thanks Luna! This is my favourite too.

luna · 发表于 2011-4-19 17:22

回复 10# Laoli

:loveliness:

lefthand · 发表于 2011-4-20 11:21

=）

luna · 发表于 2011-4-20 12:07

回复 12# lefthand

不知道你都是怎么做的，不过试试这个酱料吧，老好吃的类～嘻嘻！

lefthand · 发表于 2011-4-20 14:41

回复 13# luna

我不会做酱料...:16: 都是直接拿海鲜酱.....

我是懒人 · 发表于 2011-4-28 00:00

顶~

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升级版---正宗越南鲜虾卷+超级美味蘸料配方 图解

升级版---正宗越南鲜虾卷+超级美味蘸料配方图解