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献给瓷器们---经典老北京炸酱面,家乡的味道~

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本帖最后由 luna 于 2010-6-11 15:25 编辑
- t! d; E* F- J$ P. \+ d# p
  ]1 e# v, X* F( I9 [5 i都说想家的时候就吃饺子,可对于我来说炸酱面吃起来却更有家乡的味道。! u. G4 \( i) i/ g
炸酱面夏天吃更有味道~炸酱面的精髓在于炸酱。做法简单,味道 不多说了,上图和具体做法。
4 f$ Z9 K3 [1 s) z- _+ T' B7 x9 z 10-06-11_12-33_nEO_IMG.jpg # F# j8 j/ {+ z; d* `: p

- A; q) n0 Y) c* O0 ^
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发表于 2010-6-11 16:22 | 显示全部楼层
紫色是什么?
Those who live are those who struggle
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 楼主| 发表于 2010-6-11 16:26 | 显示全部楼层
紫色是什么?8 a" g$ S8 g; B+ b) }3 f# i& O
lefthand 发表于 2010-6-11 15:22

. K  \  {: t; k  \$ B' b8 q& P+ C5 G2 |6 G. N9 S
紫甘蓝
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发表于 2010-6-11 18:31 | 显示全部楼层
回复 1# luna
$ Q- D3 ]$ P7 C! R; t; z9 v' M- Z
8 b6 W7 {1 L# k" e5 R
    kankan
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发表于 2010-6-11 18:54 | 显示全部楼层
有点意思!~不错,很地道!~精华!~就是不知道啥时候能吃到啊!~
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发表于 2010-6-11 19:20 | 显示全部楼层
厉害啊~
我就这个脾气
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take a look
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发表于 2010-6-11 22:20 | 显示全部楼层
想吃。。
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发表于 2010-6-12 00:24 | 显示全部楼层
回复 1# luna - o7 f: w" O# q& z! _
, ~6 ?; E+ Z6 A  D. [5 d
. R( n+ ~2 Y% b' U/ V
    馋死人不犯罪。
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发表于 2010-6-12 06:52 | 显示全部楼层
手擀面??
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 楼主| 发表于 2010-6-12 11:59 | 显示全部楼层
手擀面??* ]6 V. T' ^, e3 O4 k- v  Z
北京朝阳区 发表于 2010-6-12 05:52

& P" m3 c1 i& S0 m1 H1 J8 h3 x; H
$ T1 ^2 {' u, P9 Y: H  ]
  a, O$ A7 S$ r    我太懒了,做过几次,弄的哪都是面粉,这次图省事了,用的现成的面。
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kankan
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口渴...6 l$ d! K, V) T& w; b
ROCKY 发表于 2010-6-13 03:49
9 m2 _$ z* B4 e0 ]1 c

1 r% s( A, s' z: _) \; k; C6 A, C. ]/ C6 {% V2 g. ~
    肚饿
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发表于 2010-6-13 15:15 | 显示全部楼层
老婆是北京人,我来看看!
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