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希望开家庭厨房的人可以在这自我介绍一下吗?

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发表于 2008-4-10 00:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
希望开家庭厨房的人可以在这自我介绍一下吗?$ ?1 w" ]9 A1 `1 C$ o8 Q
7 ]# h2 x8 j5 e1 o" V
以前在PLATT‘S LANE有一户人家,自家厨房常做北方菜,叫“北风”厨房。现在好像迁了。. j# J: B9 x/ A( \2 M; _
: e5 l& t3 w( X3 @5 G
非粤菜系的现在恐怕只有满江红,不过我也想换换口味。希望有谁能做天南地北的菜都在本坛自告奋勇。我到时候第一个光顾。
) c0 z; r9 u$ E* X
: l) M8 Z! Z" ?, K如果方便,请在本贴留一下您的联系方式,并介绍一下您做什么风味比较拿手。* T3 ]9 n% A# Q1 h, o
' H/ O# W: D3 T% R' R! [
想看看谁能做以下的风味:
, I; e! D1 z1 q1 _7 Q6 e1。鲁菜/ H# e+ ^5 y7 k, O) h, e
2。淮扬) n7 D( L% i5 Z: ^1 x7 [  z
3。湖南
1 w: y4 h4 ?; o' n: ?! r4。常锡! l7 K3 [8 L0 d# B
5。云南" Y5 I  B6 E$ H) ?
6。西北
& p) b5 }" |' a8 K* }  H8 C7 v7。山西: @: m; u/ s  K) ^
8。川# _! c1 t  y' E. k% S  x
9。湖北( s1 p3 ]. U! |, q7 o3 X' a
& c: _" u( V& i2 a, D5 G" I3 i* s
如果能做闽台,朝鲜,南洋,东南亚还有新疆的,那就再好不过了。0 v" B6 H3 w$ s0 }1 A
( c+ c& }4 C! k2 l) d3 R, H5 U4 m
在本坛贴个贴,往后大家一起品尝美味。大家可以互相帮助用电脑设计菜单。到时候SUNFEST时在VICTORIA PARK合伙租个铺位,弘扬一下真正的华夏美食。. ^- k  `8 O# R- K
1 Y8 a3 y* G) ?: X7 Y+ h
以后还可以办“全伦敦家庭厨房POT LUCK大比拼”,夏秋还可以在露天的公园内办,是不错的交友方式。
[B] 天地无情,人间有爱[/COLOR] All the mercies from the Heavens are none but those from amongst Mankind.[/COLOR][/SIZE][/B] [URL=\"http://tinyurl.com/63kvau\"][/URL][URL=\"http://tinyurl.com/6g9do4\"][/URL] [B] 爱国的点一点国旗![/B][/COLOR]爱同胞的点一点红心[/COLOR][/SIZE]
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发表于 2008-4-10 23:43 | 显示全部楼层
up 好主意!!
我要的不多,一杯清水,一片面包,一句我爱你;如果奢侈一点,我希望:水是你亲手倒的,面包是你亲手切的,我爱你是你亲口对我说的 ......
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发表于 2008-5-14 18:14 | 显示全部楼层
我是来自天津的,厨房经验5年多了.现在也是学厨师专业的.  s6 U5 x( ~6 c) o$ s
会的大多数是北方菜,不过也不敢说很多,多是家庭小炒.
! I8 x9 |0 i, t; o4 m/ G8 d最拿手的西红柿炒鸡蛋(嘿嘿,因为以前在国内天天给老婆做)
7 w+ {$ j  ~' k' f$ ~* a0 q红烧排骨,还有很多,一时也说不清楚.
) R7 F: {3 i% ]* s6 S4 Y) ?QQ:63232147
你我相约100年 谁若97岁去 奈何桥上等3年[/COLOR] :13: :13:
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 楼主| 发表于 2008-5-17 02:52 | 显示全部楼层
天津菜好啊!说说我怎样可以蹭一蹭你的家庭厨房?出一个菜谱,标标价。如果实惠的话一定卖力支持你!
[B] 天地无情,人间有爱[/COLOR] All the mercies from the Heavens are none but those from amongst Mankind.[/COLOR][/SIZE][/B] [URL=\"http://tinyurl.com/63kvau\"][/URL][URL=\"http://tinyurl.com/6g9do4\"][/URL] [B] 爱国的点一点国旗![/B][/COLOR]爱同胞的点一点红心[/COLOR][/SIZE]
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发表于 2008-5-29 22:21 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
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发表于 2008-6-7 14:58 | 显示全部楼层
我会做纯正的韩国料理,哈哈,老公的妈妈教的(我老公是韩国人)。
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 楼主| 发表于 2008-6-7 21:38 | 显示全部楼层
我会做纯正的韩国料理,哈哈,老公的妈妈教的(我老公是韩国人)。
& I4 R0 O. D2 p9 E, M% E! ]. ~/ I6 D

2 A+ p2 V& W: ?6 X0 X很想上门订餐。不知您想如何营业呢?能联系吗?
[B] 天地无情,人间有爱[/COLOR] All the mercies from the Heavens are none but those from amongst Mankind.[/COLOR][/SIZE][/B] [URL=\"http://tinyurl.com/63kvau\"][/URL][URL=\"http://tinyurl.com/6g9do4\"][/URL] [B] 爱国的点一点国旗![/B][/COLOR]爱同胞的点一点红心[/COLOR][/SIZE]
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发表于 2008-6-10 21:52 | 显示全部楼层
是啊,对外营业吗,我也有兴趣长期预订
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发表于 2008-6-23 21:24 | 显示全部楼层

人未到,鼻子已经飞向伦敦

大家好:" T9 v/ \' d/ @+ _
我是新报到的。全家将于九月初到贵宝地,向各位前辈致敬。# h; o. y& |7 k# O! w/ D8 h- b
我喜欢做饭,做菜,更喜欢家人和朋友围坐在一起狂搓我的作品--川菜,粤菜和家常菜。
; @4 P# U- V- m- K我太太嫁给我的原因之一就是我的手艺。我17岁开始在家中做饭给全家,至今25年。其中还在旧金山中餐馆里学过1年多。所以9年前从旧金山搬到温哥华后,周边的朋友都是我的食客。希望有机会在一起切磋。
0 r8 o6 n- `" A" p4 e- o# h& E' K另,我老婆会做新疆拉条子。我包的饺子在我的生活圈子里是大大的有名。
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大家好:* j1 z$ @6 A7 c1 A3 t& q7 D
我是新报到的。全家将于九月初到贵宝地,向各位前辈致敬。& I2 X9 ^$ X% H0 {
我喜欢做饭,做菜,更喜欢家人和朋友围坐在一起狂搓我的作品--川菜,粤菜和家常菜。
8 Y. S3 U- g$ c9 [: b2 p" d我太太嫁给我的原因之一就是我的手艺。我17岁开始在家中做饭给全家,至今25年。其中还在旧金山中餐馆里学过1年多。所以9年前从旧金山搬到温哥华后,周...
% I1 k0 @7 o$ q0 y
那就别等九月了,赶快来吧!热烈欢迎!!!
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发表于 2008-11-15 17:24 | 显示全部楼层
大家好:
3 \$ o8 _% v; {. I7 h我是新报到的。全家将于九月初到贵宝地,向各位前辈致敬。( b6 @; Y' x3 ^: g" _% ~1 F
我喜欢做饭,做菜,更喜欢家人和朋友围坐在一起狂搓我的作品--川菜,粤菜和家常菜。. U0 M7 e4 z' m' Y  q! b/ _
我太太嫁给我的原因之一就是我的手艺。我17岁开始在家中做饭给全家,至今25年。其中还在旧金山中餐馆里学过1年多。所以9年前从旧金山搬到温哥华后,周...
7 d: H. F: h. m# Y; f
! c! u& p# L% y7 U- d
0 I! T( t! j& I: s
您真太厉害了··· 也完全贯彻了\"想要抓住女人的心就要先抓住女人的胃\"
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发表于 2008-11-15 17:49 | 显示全部楼层
您真太厉害了··· 也完全贯彻了\"想要抓住女人的心就要先抓住女人的胃\"

) X4 Q) Z* b! h$ F& \过奖了,俺现在做饭的目的之一就是抓住孩子们的胃,等俺们老了,为了他们的胃,他们可能会回来看看俺们这些老家伙。
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发表于 2008-12-16 23:44 | 显示全部楼层
大家好:8 G( Z( N( \- Z& D; W8 x5 V/ k% ]' _
我是新报到的。全家将于九月初到贵宝地,向各位前辈致敬。0 S) n# Z: k" v. c
我喜欢做饭,做菜,更喜欢家人和朋友围坐在一起狂搓我的作品--川菜,粤菜和家常菜。' h4 W1 F. n! G- X! Q7 j. n
我太太嫁给我的原因之一就是我的手艺。我17岁开始在家中做饭给全家,至今25年。其中还在旧金山中餐馆里学过1年多。所以9年前从旧金山搬到温哥华后,周...

$ c4 K3 x# x0 y+ o被你这么一喊,前面几家全关门了......
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被你这么一喊,前面几家全关门了......

7 a  n- u5 N- C: N* U1 `6 ^这事儿不怨俺,是他们坚持不下去了,俺就不一样了,坚决不开门。
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