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精彩开示专题：浅谈吃素
" I. W9 j6 j8 Q+ U* F: L, x【东方台秘书处编者按】：( C1 o3 Y9 g* T
大戴礼记云“食肉勇敢而悍，食谷智慧而巧”；梵纲经讲“夫食肉者，断大慈悲佛性种子，一切众生见而舍去”；现代医学表明“素食防癌”；环保主义者说“低碳生活，素食先行”。3 f) J, w/ o+ h* B
& Q' P0 ^/ E. N& P素食，可以说是一种文化，也可以说是一种信仰，在当今社会甚至可以说是一种时尚。对我们个人而言，吃素的利益也是不计其数的，从人间的角度来讲，可以改善体质、维持健康、提高智慧；从佛法的角度来讲，可以增长慈悲、避免因果、远离业报。
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! Q( s/ V2 i7 j- F' \+ o在学佛修心的过程中，吃素是一个无可避免的话题。本期专题中，我们围绕为什么要吃素、怎样健康吃素、如何随缘吃素，以及同修吃素后的神奇反馈这几个方面来浅析吃素的重要性和必要性，愿能抛砖引玉。
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1 `* _8 q: g+ Q. V0 M（一）节目精彩开示" H8 d2 L$ j- v0 l# ~$ y4 _
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1、吃素有利于身心健康6 y; j6 {* C/ C" P: v- {
在2011年10月21日的《玄艺问答》节目中，台长开示吃素的益处：不但有利于健康，还有利于培养慈悲心，从而能够更接近菩萨，求事情也会更容易求得灵。我们学佛人，要实实在在地多吃素。
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6 G: K) Y; u9 m- B3 {: E听众：有个同修许愿一个月吃25天素……
- l E/ e: w! s: g j台长：实际上每吃一次素，就少吃一顿荤；少吃一顿荤，就是多吃一顿素。第一，吃素对自己的身体和体质都有好处；第二，对培养自己的慈悲心也有好处。慈悲心很重要，经常吃素的人就经常想到“我不能杀生”。如果你慈悲心越多，不是跟菩萨离得越近吗？跟菩萨离得越近，你不是越求越灵吗？观世音菩萨不是大慈大悲的吗，慈悲的人会杀生吗？会去吃那些荤的东西吗？/ `8 L: d" N8 Q7 g- g3 j$ _' x7 w& y
听众：对，如果许愿一个月吃25天素和初一十五吃素效果一样吗？
3 r9 n; F9 v; `* {* p E台长：每月吃20天素当然比只吃初一十五两天好。初一十五菩萨来了你就吃素？作秀啊？当然实实在在吃20天素好啊！7 D8 a. S# U' U
1 N1 Q B6 [! T8 p# L) G2、动物生命和植物生命的区别
" r& o* u- a! v( ?/ N) I4 N在2012年10月5日的《玄艺问答》节目中，听众讲述自己家人不开悟，不理解吃素，误将动物生命和植物生命混为一谈。台长开示：家人阻碍吃素一方面是家人的缘分不够，另一方面也是听众自己的孽障所致，先不要多讲，免得造口业，而且植物生命和动物生命是不同的，因为植物生命属于五蕴之外。, ^$ ~% I9 Y7 g/ G: d0 a, }6 V
听众：我一直吃素，家里人对我蛮有看法的，因为我们结婚，想生小孩子，家里人说一直吃素的话，肯定对生孩子不利的。
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4 Y! h c- i8 t: m: o台长：谁说的？吃素的人生孩子比吃荤的人还顺利呢！你让他去问医生，都是医生说的。$ {6 V" Z( o) }+ o, B$ [
听众：我和他们讲道理，吃荤的会残害生命什么，他们跟我说植物也是有生命的。/ m& }8 r/ p5 q3 p, g
台长：难道因为植物有生命，所以我们就可以吃有生命的动物了？哪有这种道理的？有生命的东西有五蕴的，植物属于五蕴之外，不一样的。
* q% G6 y* _! D1 G2 R4 T4 Z听众：对，我还不够开智慧，所以总说服不了他们。平时还是讲道理的，但是一说到学佛念经这件事情就有一点……
+ R* m1 s$ W' Q5 u$ k/ B台长：说服不了就不要说，家里有这些人就是你有孽障。缘分不够，你就先不要去度他们。你说宗教信仰自由，我愿意吃素，吃素健康。9 ?) `( y/ F* s& m$ o% z
听众：我自己默默给他们念经，一直念下去，直到他们缘分到了。
9 r) K) Z5 k& ?台长：这种话台长听了太多了——植物也有生命。因为植物有生命，你就可以吃活的生命了？他不就这个理论吗？你说这种理论存在不存在啊？蚂蚁也有生命，如果蚂蚁可以打死的话，那么人也可以打死啊？你要跟他好好讲，不开悟的话，你就天天给他念经，不要让他造口业。以后慢慢地要跟他好好讲，告诉他植物的生命体是非常微小的，不能因为这个世界上植物有生命体，就可以去杀害大生物，这种理论根本行不通的。
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" ~/ W6 d/ e7 u- S( `% ^ M3、许愿吃素加念经，考得意外好成绩
: f l d; v0 V# j6 q3 O! M) q在2011年11月4日的《玄艺问答》节目中，听众反馈，女儿在考试前一周才发现没有准备口语，因为口语无法通过突击提高，所以面临的情况很糟糕，于是女儿许愿考前吃素，并且精进地念经，最终的结局出乎意料——考试得了A。
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3 t8 c: ^1 s7 y K% u听众：上次我女儿考级，我在外面念经，然后闻到有檀香味，结果那次我女儿真的考A了。她是根本不可能的，因为她一个多星期前才发现没准备口语，而且那个老师讲口语是靠平时积累的，不是说突击就行的。后来我说：“你只能拼命念经，还有从现在起必须吃素直到考试完。”她真的这么做，结果后来真的是很不错。这件事情以后她更坚信了，现在马上要考试，她一个星期都没有吃荤的，刚好有点肉，我说你吃点肉吧，要不然不够营养，她说：“我不！我要吃素！”因为我跟她讲过吃素念经效果才会好。, p0 j; v. B; `* r# L) M r
台长：太好了！
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4、吃素念经后，背部僵硬的肌肉软化
" F0 ~- R% R+ C4 r* E0 i在2013年8月2日的《玄艺问答》节目中，听众反馈，一位吃素的同修念经一年多以来，背部原本僵硬的肌肉伴随着疼痛开始变软，台长开示，因为同修吃素，体质由酸性变成碱性，加上孽障的消除，肿瘤肿块等就会慢慢软化消掉。* v, \1 w. ]# S1 Y
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听众：同修念经之前，他的脖子还有背部肌肉都很硬，念经一年多后这些地方开始变软，但是伴随着疼痛。请问师父这种疼痛是不是业障慢慢激活，同时在消除的表现？
; q; A! `8 a& B# k' x; m台长：如果他吃素了，完全有这种可能性，但是如果他还在吃荤，并不一定是业障在消除。+ W. o& V( s" _/ s$ Z
听众：这位同修是在吃素了。
# {$ o5 D* Q% \8 J. R1 }% G台长：因为吃素，他的生理也在改变，由酸性体质改变成碱性体质，然后他自己的业障慢慢会消除，这个地方会软下来。任何肿瘤、肿块越硬越难弄，只能开刀，软下来就容易化掉，这谁都懂的。就像冰一样的，很硬的时候就是块冰，一定会伤到你，冰甚至可以做成一把刀，可以刺伤你，但是等到软下来就像水一样了。+ D4 q4 r( A# Z0 o& E B
& e* ]3 ?8 g' G& E" Z" i5、吃素，前世的善根和今生的愿力
6 ~: X2 X6 ^- u$ b' R在2012年12月30日的《玄艺问答》节目中，台长开示，吃素是前世的善根和今生的愿力共同作用而为，所以吃素要顺缘随缘，有的人善根不够、缘分不足，就先不要强求，免得弄巧成拙。: b" t; L, K) k4 y- y
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听众：今生坚持吃素，是前世种下的善根还是今生的愿力？+ N, T% N- u$ S8 L3 o) E
台长：前世的善根最主要占70%，今生的愿力占30%。也就是说这个人吃素，实际上有个缘分问题，所以台长从来不硬劝人家吃素的，如果你生病了，我再劝劝你吃素，一般的就是随缘。很多人只要一念经，只要跟菩萨一结上缘，慢慢地他自然而然就会吃素的。如果我今天拼命地叫他吃素，就可能会弄巧成拙，会造成他更多的执着，让他犯更多的口业。有的就喜欢逼着人家吃素，实际上这是学佛中的一个败笔。因为人有缘分，如果他的基础不好，你逼着他吃他也不会开心的。就像你的孩子一样，你逼着他去做什么，他肯做吗？
3 E N# E2 T$ ?% p& l7 T听众：明白。那今生吃素的人是很有福的，因为他上辈子一定是种下了这方面的善根了，是吗？
/ Z) ?, I7 ^# I+ F& ~& Q5 P台长：对！他能够这辈子开悟吃素，说明他的根基非常好。有的孩子生下来，从来不吃肉不吃鱼，什么荤的都不要吃，就喜欢吃素的，但是爸爸妈妈逼着他吃，吃了以后把这个善根都吃掉了。
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6、应该怎样正确吃素9 R, t, C5 E _2 _0 U( L5 @2 ]8 E! d
在2011年7月3日的《玄艺问答》节目中，听众询问怎么能够在吃素的同时保证营养供应。这是一个比较普遍的问题，因为很多人往往会觉得吃素没有营养，会影响健康，从而对素食望而却步。台长对此作了开示，先从牙齿上分析，食肉动物的牙齿是尖的，而我们人的牙齿和食草动物一样，所以人应该吃素；接着从营养角度来讲，吃素的人要注意营养全面均衡，可以多吃牛奶、鸡蛋、芝士这三种荤中素，多吃豆制品，并且不要偏食。同时也要注意不能吃葱蒜等五辛。' \6 c/ G6 g$ }, J) e/ E
4 Q* z& @1 u# K' Q/ |听众：有的人他想吃素食，但是又怕营养不良，请台长开示一下，具体要吃些什么东西是能保证全身的营养供应呢？
+ w W# o) A3 ]( {8 Y% ], z台长：实际上吃素的这些营养基本上属于够的，但是人从小就吃肉，他已经不适应吃素的这种习惯了。人本身不是食肉的动物，你看牙齿，任何动物的牙齿很尖的，它就是食肉动物，像老虎、狮子、狼……我们人本身应该是和食草动物一样的。至于营养的问题，现在有三种荤中素是可以吃的，牛奶、鸡蛋、芝士，营养都非常好。还有素食的火腿、素肉等这些东西也特别有营养，是大豆提炼的蛋白质，这些蛋白质绝对满足得了人体的营养。刚开始吃素的时候，可能会有点拉稀，因为你过去一直吃肉，突然之间不吃肉的话，肠子会有一些转变，但是一般是一个星期之后就开始恢复正常了，有的人连这些反应都没有的。第二，平时要补充一些钙质，吃东西千万不要盯着一个菜吃，会营养不均衡。最主要的是豆类的蛋白质，在人体氨基酸里面都需要的，所以黄豆或者其他的豆类都要吃。我觉得吃素的人实际根本用不着担心的，你去看看那些吃素的人，吃了可好了。# Y; G( ?; o' |+ n
听众：三种荤中素，初一、十五的时候也可以吃吗？
8 c, U0 P7 E* y" \台长：当然可以吃了，但是在素当中有几种是荤的不能吃了，就是五辛：蒜、葱、韭菜……还有那些辛辣的东西，都最好少吃。有很多和尚为什么不吃辣椒等辛辣的东西？凡是刺激身体机能的东西都会造成一些激素的激化，对修行都是不利的。就像让和尚不要多看异性一样，看多了他会想，不看他就不想了。所以我们学佛的人对很多欲望不要去想，就不会有这种欲望了，没钱不要总去看银行，看着人家这么多钱自己难受，就要偷去抢去骗了。
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$ B6 C- W% \+ B6 h {& E7、孕妇吃素对胎儿好
: V$ Y4 q) n. L5 W/ \, N0 r4 U& F在2012年9月9日的《玄艺问答》节目中，一位孕妇打进电话，她本来是吃素的，怀孕后开始吃荤，但是经常呕吐，觉得孩子不喜欢荤的，想吃素又怕营养不够。台长告诉她只要保证营养均衡就没问题，同时可以吃些保健品，如维他命、卵磷脂、螺旋藻等，胎中素的孩子照样会很聪明很健康！
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听众：我是从日本打过去的，太不容易了。我想问问卢台长，怀孕的人吃素食，对胎儿好不好？
! m! U3 ]6 K% x) v6 s* P. x台长：这叫胎中素，胎中素的孩子生出来照样很聪明的，没有问题的。实际上植物的营养基本上是比较充分的。你可以自己稍微调补一下，多从其他的譬如水果等食物中摄取养料，对孩子没有问题，放心好了。. p* f( D5 J$ o' U: r
听众：刚开始的时候我不懂，因为我这个人平时吃素的，怀孕了以后，家里就劝我吃荤了，我就经常的呕吐，后来我觉得不对，看来孩子不喜欢这个东西，但是吃素我又不放心，所以我就想问问这个问题。. I8 V' G# ~2 p9 g# r6 v* t- }
台长：吃素食你放心，绝对没问题，问题在于你的营养要均衡。
1 u; O; U; H" w, E) F0 D听众：可不可以吃一些保健品之类的？
F8 Z6 ~4 o4 }% a: A5 o3 h台长：可以吃一些，但是绝对不能吃那些有激素的，就是吃了之后人特别兴奋、特别精神的那种。只能吃一些正常的保健品，比方说，补一些维他命、卵磷脂、螺旋藻……都可以。
9 B% t3 F _; j, E听众：我听有人讲，还要多吃点豆类的东西，是不是也很好？
5 G! R, P; ^+ q1 E9 a台长：对，非常好。
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8、日常吃素小问题/ H! T( l! i8 _) p' N
同修：我已经吃素了，但是有时候参加聚会的时候，担心人家造口业，就说自己肠胃不好不能吃，这样会不会也有业障？) v! i$ t+ _0 K3 Q- C
台长：不会，和菩萨讲一下就可以了。+ C& y" h9 D( `+ ^, o
同修：工作餐中，只吃素菜，把荤菜扔掉，这种行为算不算浪费？是不是可以给同事吃？
5 P/ c" y& v1 m$ [, o6 f4 P3 S3 `台长：吃肉本来就是不好的，扔掉不算浪费。己所不欲勿施于人，吃肉就会造业，只能扔掉。8 A& f7 R6 x* o2 t2 j6 u
6 p1 ~9 V+ g4 P2 `; g. R（二）白话佛法片段：
2 D0 `" X8 J$ `7 R8 o1、一个人想身体健康，要常吃素。因为吃素能让你的身体、血液呈碱性体质，而吃荤的人，身体呈酸性。在癌症患者中，百分之八十到九十的人都是酸性体质，而常吃素的人都是碱性体质。吃素的人不容易生癌症，既学佛又生慈悲心，身体又健康，奥妙也在于此。" o0 w3 S) F4 \! d z j
——《白话佛法广播讲座三十四 融“儒释道”为一体》
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2、现代医学已经证实，常吃素的人，心态会平和；常吃素的人，会如花草般地美丽；常吃素的人，会像稻穗一样，越长越高，但是他的头还是会垂得越来越低，会谦虚、会谨慎。大家想想看，食肉动物都是牙齿尖利的，而我们人本来就不是食肉的动物；人的肠子很长，这是有益消化，但食肉动物的肠子非常短，像老虎、狮子等，所以，食肉动物，当肉食进去之后，它很快地就排泄掉，而人把肉吃下去之后，在肠子里绕过来，绕过去，一直在里边绕不出来。这些肉如果不放在冰箱里，几个小时就会发臭，而我们虽然在吃进去之前拼命地烹调，但是它毕竟还是肉，在你的肚子里转了半天，还是转不出来，不能吸收，时间长了，肠子里怎么会不长东西呢？所以要明白啊，我们不能吃肉食，更不能吃活的。医生早就劝我们，随着年龄的增长，要多吃素啊，多吃素有利于健康。/ F" `6 t5 }- R( M& Y- ~
$ W% E7 R. t" r" s( i我们要学佛的大悲，不能拿人家的身体来供养他人和供养自己，这是孽障。
) B8 X+ K+ v9 h——《白话佛法广播讲座四十四 吃素——培养慈悲心》
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狗仔卡
发表于 2014-3-26 21:05
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