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四门博士(正七品上)
 
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啤酒营养丰富，素有“液体面包”、“液体蛋白质”、“液体维生素”等美称。啤酒除富含人体自身不能合成的8种必需的氨基酸外，还含有多种维生素。不仅如此，啤酒还能作调味品，烹出的食品风味别样，味美可口。
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冰镇啤酒茶 [/COLOR]
" O1 U. l, B+ s0 h9 `7 H 把包装完好的啤酒和茶水放入冰箱冰镇，饮用时将啤酒和茶水兑在一起，酒香茶香宜口， 是消暑解渴的佳好饮品。 : l i0 V5 L: ?+ g! S
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啤酒咖啡[/COLOR]
& u1 B, ^3 |2 Y 将煮好的黑咖啡加糖，掺进啤酒，苦中含着香甜，具有提神开胃之功效。
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- t1 ?7 @7 d) |; \: a 啤酒冰淇淋[/COLOR] ' ?! T M' r3 l$ O
先倒大半杯啤酒，再放入一个冰淇淋，其味苦中带甜，泡沫丰富，口感舒爽，清凉退热。, X7 J- p) _1 J% b+ G3 P) A
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啤酒拌菜[/COLOR] % r0 _3 b$ x8 C# o! H
做凉菜时加些啤酒，尤其是凉拌蔬菜瓜果，更为爽脆可口。 $ w, `/ _# O9 j! ?6 G
0 x: [0 r! ]4 D3 D" E 啤酒烧肉[/COLOR]
3 c+ w) b/ E% y; g- O7 S3 w1 n8 f9 b 用啤酒或半酒半水焖烧牛肉、猪肉、鸡鸭，不仅肉质鲜嫩，且香美可口。" ~8 J/ o8 e7 F2 [1 a
6 e+ d/ Y* G# A, Y+ V$ R2 G 啤酒蒸鸡[/COLOR] 蒸前把洗净的鸡浸泡在啤酒中约20分钟，然后按常规蒸熟，风味香浓、鲜嫩美口。 |
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狗仔卡
发表于 2006-6-21 19:43
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