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左拾遗(从八品上)
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- 2006-3-23
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烤苹果饼(ZT)& l8 y5 v, E, b3 ?6 n
! b/ x$ F& x3 L' ^# L' [1 S* D# s6 s, } 用料:
4 N) E2 ^7 c4 Y9 {" S 六个苹果,富士或黄香蕉均可。) d9 b% T+ R( W% B
一杯面粉。2 k9 D7 q, M6 Z# ]' ]+ }5 u
三分之二杯白糖。" }# Z$ [9 S7 w4 E" j0 i) n2 j( R! U
一茶匙BakingPowder。
8 l) \3 G$ G0 R5 F 四分之三茶匙盐。8 T% ^; S% t2 n9 t) F6 }" \* z
一个鸡蛋。' q9 _& Q9 p) j9 x* T, U3 N
三分之一杯化好的黄油或人造黄油。
% s l, I7 L+ ^3 s J: X 一茶匙Cinnamon(香料)。
2 g6 f1 o% t. a& j 做法:
0 a( Z, [( H0 S 将苹果洗净,每个切成六瓣或八瓣,去果核,整齐放入烤盘中,搅匀面粉、白糖、BakingPowder、盐和鸡蛋,均匀洒在苹果上,再将化好的黄油或人造黄油倒在面上,最后洒上Cinnamon(香料)。在华氏350度的烤箱中烤一小时,或牙签插入拿出后没有粘连物即可。
# B2 p- d( v i+ r (岑岚) |
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