「煮」意秘笈 营养有益的罐装吞拿鱼

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现代人讲究健康营养饮食，大部分都市人忙于工作，缺少时间在家烹调营养高而又美味可口的菜餚。为家人挚爱下 厨，就会份外注重食物的品质。不少人经常忽视和误解罐装海鲜的营养价值及益处，其实只要常备Clover Leaf的风味吞拿鱼，便可炮制多款既快捷又方便的健康美食。
* T  Y0 \3 j4 p! S一百多年来，Clover Leaf致力为加拿大人提供优质的吞拿鱼及海鲜产品。一向只采用顶级的鱼柳，剩下的用作鱼粮或其他产品。此外，风味吞拿鱼只用100%优质天然食材，毫无 防腐剂或添加剂。独特的入罐过程有效保存吞拿鱼，让鱼鲜的味道和营养完全封存。多项营养研究指出，罐装海鲜所含的蛋白质、维他命、矿物质和其他营养成份， 可媲美新鲜和冷冻的海鲜。而且价格实惠，烹调方便。
从渔获至送抵您的餐桌，Clover Leaf的4个入罐生产过程，均严格遵守包括71个精密检查标准的质量保证程序，并由受过专业训练的科学家进行监测。
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$ F5 g+ X1 R+ A! n泰式辣味吞拿鱼凉拌豆腐


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! k0 N* }, k4 G- i+ x3 f传统的凉拌豆腐，配以风味吞拿鱼，摇身一变，成为奥米加3和维他命D来源的小菜。
Clover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造，绝不含任何添加剂或防腐剂，可作简单方便菜肴或小吃。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质，是健康、低脂肪的理想选择。
4 人份 ｜ 准备时间：5分钟 ｜ 烹调时间：5分钟 ｜ 共需10分钟
9 j  T; V9 A( |. b7 D材料：
1 n( K. u! Q8 D  {, Q1 罐 (85克) Clover Leaf®香辣泰椒风味淡吞拿鱼
1 盒 (420克) 板豆腐或嫩豆腐
# V4 E( a$ P  }) f0 R' B2 o1 汤匙 切碎红洋葱
1 茶匙 麻油
* a! `8 V1 F8 D. C1 茶匙 酱油
6 t. [2 Y) O& b& C1 汤匙 坚果碎
¼ 杯 葱花
做法：
1. 沥干豆腐水份，切成8等份；
% L1 Z* @5 ^2 z+ N6 s/ L2. 将吞拿鱼和红洋葱碎混合拌匀，放在豆腐上；
# \; h  Y& `+ J  r# g: X0 I3. 撒上坚果碎和葱花装饰提味；
4. 最后淋上麻油和酱油，即可食用。

泰式风味吞拿鱼拌荞麦面

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& o& @  L7 ]* }  Z只需5种材料，5分钟的时间，就能完成这荞麦面食谱！

( ]( x: _# x# G0 B: PClover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造，绝不含任何添加剂或防腐剂，可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质，是奥米加3和维他命D 的来源，亦是健康、低脂肪的理想选择。
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2人份 ｜ 准备时间： 5分钟 ｜ 共需5分钟

+ q8 d4 ^, @0 O6 h, B材料：

1包装                   荞麦麵   
1个                       蕃茄
  M) ]3 l; N) i! D7 Z½ 束                     芫茜               
2罐 (每罐85克)    Clover Leaf® 香辣泰椒风味淡吞拿鱼
! W6 ~$ E& [. Q. ^7 ]1汤匙                   麻油
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% J$ R4 F9 Y7 M7 g  \" c0 ?' e$ Z! [做法：

; n  _( b5 s: Z* m6 l1.备一锅热水，水滚后倒入荞麦麵大火煮三分钟;
2.把蕃茄切粒; 芫茜切碎， 备用;
' F4 n: [" F# R% B( {+ m3 v3.用平底锅将吞拿鱼加热;
( R" H5 G1 z6 X: a% d4.留两汤匙荞麦面水备用，然后捞出荞麦面，沥乾水份;
5.拌匀面条、荞麦面水、蕃茄、吞拿鱼、芫茜和麻油即可。
. i# t9 f# u! o) k: E; V小提示: 可以用乌冬或上海麵条代替荞麦面

, D5 z' k. d  X, I+ F& j泰式风味什锦蔬菜小炒

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简便快捷,营养美味小炒！
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Clover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造，绝不含任何添加剂或防腐剂，可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质，是奥米加3和维他命D 的来源，亦是健康、低脂肪的理想选择。

' ^0 G6 x4 [/ Q1 m2 t2人份 ｜ 准备时间： 5分钟 ｜ 共需5分钟
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材料：

2罐 (每罐85克)    Clover Leaf® 香辣泰椒风味淡吞拿鱼
1杯        雪豆   
1个        胡萝卜
9 a: z; P9 b. [; B; E1个        甜红椒                    
1汤匙     麻油

: H& j2 a* _, U/ @3 s做法：
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2 k+ u7 J* f7 t: W) Q3 k1.烧热炒镬或平底锅;
3 q7 D& W7 @, V% |2.将雪豆，甜椒，胡萝卜切丝; （提示：使用削皮器把胡萝卜削成薄片才切丝）
3.用麻油爆香炒镬，加入吞拿鱼和蔬菜;
+ f( \4 a' e* F6 O( v. z' A4.稍微翻炒，上碟
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沙爹吞拿鱼烧卖
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  {% B$ @3 y! q; H6 X- F, P- b8 y这个深受欢迎的点心，谁知道原来是这麽容易做？此菜谱用风味吞拿鱼，味道适中，无需多加调味。
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Clover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造，绝不含任何添加剂或防腐剂，可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质，是奥米加3和维他命D 的来源，亦是健康、低脂肪的理想选择。
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4 L+ o% @! [! V+ D+ G& ^4 人份 ｜ 准备时间：5分钟 ｜ 烹调时间：20分钟 ｜ 共需25分钟
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材料：
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1 罐 (85克)     Clover Leaf® 香辣花生沙嗲风味淡吞拿鱼
1/3 杯         熟米饭
2 汤匙         熟青豆
6 L& O8 N2 ]& W2 L3 _7 X1 汤匙         菜油
8 张            馄饨皮

% A% @- k/ q/ F2 w8 R  M做法：
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1.把吞拿鱼、熟米饭和菜油混合拌匀；
2.取适量吞拿鱼馅料放入馄饨皮中央，然后圈起馄饨皮，捏起边角，让其呈开花状；
3.隔水蒸10分钟；
& A& ?# N& M, X6 _4.加上熟青豆装饰。
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如欲获得更多食谱，请浏览 CloverLeaf.ca 。

momodan

石头

是不错的菜啊

石头

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