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奶香馒头

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发表于 2020-12-11 11:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
二次发酵的奶香馒头,加了牛奶和玉米淀粉,成品洁白柔软吃起来奶味浓郁,喜欢吃甜的可以适当的多放些糖。
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7 H' Z4 n3 D' N, s( q所需食材:1 L5 F6 n6 \% x. ~# D7 o2 X
酵母0.5克、糖1克 6 i' N' u, }, h0 n0 {
无盐黄油10克/ z; Z1 Z0 {* c
水30克、牛奶60克
+ ]: p2 K/ r9 P5 F6 z% ]- Z: o% {: ?玉米淀粉30克
; Q1 H6 I# s! i# P1 ^2 W中筋面粉120克
0 w' Z* X1 A' i/ g 捕获.JPG 6 _. _3 d0 k! p! ?) d
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