【阿基师59元出好菜】国宴主厨教你省钱家常好菜

gevil

新客户广告位
更多广告请点击
中文黄页

9 v, |' r: j- m) ?- \# n' M本书考虑到国人在选菜＆做菜的困扰，特将所有菜色依“海料理“，”肉料理“，”蔬菜＆蛋豆腐“，”主食＆汤品“分成四大单元，精选80道简单好做容易上手且超便宜的好菜，在每个单元，都有各类食材的选购＆存放的小撇步，甚至更贴心的告知采买后，可以如何细分小等分来做本书中出现的料理像是：绞肉可以用来做“砂锅狮子头“，”咸瓜肉“;虱目鱼可以用来做“酱梨蒸鱼肚？“，”酱烧鱼头“... ...等，在采买。

食材时，就可以一次采买，清楚分装料理，美味不一定要价昂，珍贵食材不一定胜过当令盛产食材，只要懂得料理的眉眉角角，煮尚青ㄟ，吃尚青ㄟ，才是美食的真正王道！阿基师要告诉你新料理偷呷步，只要运用食材的原味交融出层次美感，就能做出一道道低油低盐低调味的乐活好菜！
1 w; v8 g& D* C
作者简介
. G/ j, \( ]/ ?, `% W7 |4 ?+ P5 f
$ A" e  Z. y$ u# N, ^) i) d. s郑衍基
0 L' S! R( e; n/ }6 r* ~
料理界名厨，现为三立电视台“美食凤味─阿基师偷吃步“，”型男大主厨“，”凤中奇缘“单元主持！
8 w: d) f. E3 F  c4 F0 `$ f曾任：国宾大饭店行政总主厨
现职：维多丽亚酒店行政总主厨

【档案格式】：PDF
0 A: f+ w: t4 W+ _【档案大小】：94.5MB
* n" U8 |/ N% C. ]* A  U
: t9 \$ j3 p3 M& f! g" ?: h/ c% c& S, J【免费下载】
2 ~8 k8 o6 G5 KPart 1：http://www.uploadstation.com/file/D2JW4Ty
- a6 W. ?! N8 W, ^, i- w6 ~Part 2：http://www.filesonic.com/file/1163101184

& X/ [( r6 v  o7 I% x/ Z# j  Y
  Y  M: {5 l( x6 ]" I  `2 t◎链接如无法顺利开启，可能是太多人同时下载，请稍後再试
1 e. i% _5 I; `2 W- E◎档案如有过期失效或错误，请来信告诉我，会尽快补档