新手上路
举人 五级
- 积分
- 31
- 威望
- 35 点
- 资产
- 1110 金币
- 注册时间
- 2006-9-6
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原料：
3 Z$ \- x8 J8 f* m8 m2 K; I鸡蛋2个，蛋黄5个，黄油250克，猪油250克，糖500 克，低筋面粉750克，高筋面粉750克，巧克力酱少许。
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做法：8 e- t% G6 W, g, g+ Q0 K% v* O
1.将黄油、猪油快速搅拌2分钟，打软.
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9 M' v6 E7 W8 n3 }2.加入白糖，打匀后一边搅拌一边逐个加入鸡蛋，打匀。 0 h+ e5 A4 e* O" ?0 S0 r+ o$ m
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3.倒进低筋面粉打匀后逐个装入挞壳内，再放上烤盘。 0 O3 W+ j" ^ A, E4 a! t
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4.烤箱调至200℃预热10分钟，放进烤盘烤10分钟。
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5.取出待凉后，用巧克力酱在蛋挞上画圈即成。 |
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狗仔卡
发表于 2006-12-12 08:33
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