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希望开家庭厨房的人可以在这自我介绍一下吗?

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发表于 2008-4-10 00:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
希望开家庭厨房的人可以在这自我介绍一下吗?
, v1 [1 z+ W# f) J7 t1 j6 u8 m# k( J' Z7 L$ y# D
以前在PLATT‘S LANE有一户人家,自家厨房常做北方菜,叫“北风”厨房。现在好像迁了。; l1 ?$ b$ v) g& r+ d, a1 G8 j

  Y4 s& I& t1 S# I$ t; J非粤菜系的现在恐怕只有满江红,不过我也想换换口味。希望有谁能做天南地北的菜都在本坛自告奋勇。我到时候第一个光顾。2 }/ J: j7 Q: ^/ n

. M) w' I7 v# }/ y2 I3 ]3 G如果方便,请在本贴留一下您的联系方式,并介绍一下您做什么风味比较拿手。: v: H! P9 F: y

3 a+ w% L/ i! Y1 w2 z7 [! c7 g, u8 Y想看看谁能做以下的风味:
# x# p# z: t8 |8 r( U1。鲁菜
2 B' F  t. q8 _5 t$ ^8 N1 j- e2。淮扬
. t+ z, d$ ^2 @' O3 ^% [5 r3。湖南( d6 ?  s$ k; T/ |
4。常锡, K9 o2 X( D. v; {& t
5。云南
/ K) _0 ~2 N: R2 O: |2 z6。西北8 n" b, T# _! s$ G
7。山西6 |+ S4 S3 f1 C' \! G: d7 Q# [
8。川1 o8 j! h' w0 i1 E. n2 H/ Z, V+ p
9。湖北
8 A: V& m4 \( ~! T% L$ r
6 G1 v" |! R0 h8 U& j0 G如果能做闽台,朝鲜,南洋,东南亚还有新疆的,那就再好不过了。
, o8 f$ b7 f3 w; m6 u1 O& U. |3 d' j7 `" U) r2 l
在本坛贴个贴,往后大家一起品尝美味。大家可以互相帮助用电脑设计菜单。到时候SUNFEST时在VICTORIA PARK合伙租个铺位,弘扬一下真正的华夏美食。5 V/ n. b! b3 A3 x

8 @+ l9 H0 a+ R& J2 v8 B8 b以后还可以办“全伦敦家庭厨房POT LUCK大比拼”,夏秋还可以在露天的公园内办,是不错的交友方式。
[B] 天地无情,人间有爱[/COLOR] All the mercies from the Heavens are none but those from amongst Mankind.[/COLOR][/SIZE][/B] [URL=\"http://tinyurl.com/63kvau\"][/URL][URL=\"http://tinyurl.com/6g9do4\"][/URL] [B] 爱国的点一点国旗![/B][/COLOR]爱同胞的点一点红心[/COLOR][/SIZE]
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发表于 2008-4-10 23:43 | 显示全部楼层
up 好主意!!
我要的不多,一杯清水,一片面包,一句我爱你;如果奢侈一点,我希望:水是你亲手倒的,面包是你亲手切的,我爱你是你亲口对我说的 ......
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发表于 2008-5-14 18:14 | 显示全部楼层
我是来自天津的,厨房经验5年多了.现在也是学厨师专业的.1 k/ _- x' t; {$ x6 W+ s
会的大多数是北方菜,不过也不敢说很多,多是家庭小炒.
( f3 g" K: X4 x6 {: a6 a' }最拿手的西红柿炒鸡蛋(嘿嘿,因为以前在国内天天给老婆做)- J5 q! h8 F. E& e" M
红烧排骨,还有很多,一时也说不清楚.* _8 v( g# A$ A$ A- q+ w
QQ:63232147
你我相约100年 谁若97岁去 奈何桥上等3年[/COLOR] :13: :13:
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 楼主| 发表于 2008-5-17 02:52 | 显示全部楼层
天津菜好啊!说说我怎样可以蹭一蹭你的家庭厨房?出一个菜谱,标标价。如果实惠的话一定卖力支持你!
[B] 天地无情,人间有爱[/COLOR] All the mercies from the Heavens are none but those from amongst Mankind.[/COLOR][/SIZE][/B] [URL=\"http://tinyurl.com/63kvau\"][/URL][URL=\"http://tinyurl.com/6g9do4\"][/URL] [B] 爱国的点一点国旗![/B][/COLOR]爱同胞的点一点红心[/COLOR][/SIZE]
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发表于 2008-5-29 22:21 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
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发表于 2008-6-7 14:58 | 显示全部楼层
我会做纯正的韩国料理,哈哈,老公的妈妈教的(我老公是韩国人)。
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 楼主| 发表于 2008-6-7 21:38 | 显示全部楼层
我会做纯正的韩国料理,哈哈,老公的妈妈教的(我老公是韩国人)。
' V( @2 {( M8 C$ o* i" K: T
  ]$ p# M1 }. O7 D4 l, d7 S8 B$ b
很想上门订餐。不知您想如何营业呢?能联系吗?
[B] 天地无情,人间有爱[/COLOR] All the mercies from the Heavens are none but those from amongst Mankind.[/COLOR][/SIZE][/B] [URL=\"http://tinyurl.com/63kvau\"][/URL][URL=\"http://tinyurl.com/6g9do4\"][/URL] [B] 爱国的点一点国旗![/B][/COLOR]爱同胞的点一点红心[/COLOR][/SIZE]
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发表于 2008-6-10 21:52 | 显示全部楼层
是啊,对外营业吗,我也有兴趣长期预订
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发表于 2008-6-23 21:24 | 显示全部楼层

人未到,鼻子已经飞向伦敦

大家好:
$ U2 H7 |& h& F; W我是新报到的。全家将于九月初到贵宝地,向各位前辈致敬。
, g  w/ k, [. f( t$ m: f' g我喜欢做饭,做菜,更喜欢家人和朋友围坐在一起狂搓我的作品--川菜,粤菜和家常菜。
$ r* K# ^( ]) d1 a$ A( X0 V2 N8 B+ Q( G我太太嫁给我的原因之一就是我的手艺。我17岁开始在家中做饭给全家,至今25年。其中还在旧金山中餐馆里学过1年多。所以9年前从旧金山搬到温哥华后,周边的朋友都是我的食客。希望有机会在一起切磋。
# `7 K, X) }& x. ~另,我老婆会做新疆拉条子。我包的饺子在我的生活圈子里是大大的有名。
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大家好:) [- F, ]6 t( E) g
我是新报到的。全家将于九月初到贵宝地,向各位前辈致敬。% H* O& }7 @* x6 T' ?( |
我喜欢做饭,做菜,更喜欢家人和朋友围坐在一起狂搓我的作品--川菜,粤菜和家常菜。
+ o! q9 s+ I7 J" W' w0 y我太太嫁给我的原因之一就是我的手艺。我17岁开始在家中做饭给全家,至今25年。其中还在旧金山中餐馆里学过1年多。所以9年前从旧金山搬到温哥华后,周...

/ }2 s" a5 Y7 S- W0 ?4 k# E7 [那就别等九月了,赶快来吧!热烈欢迎!!!
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发表于 2008-11-15 17:24 | 显示全部楼层
大家好:
3 Z- ^, I& b* Q/ |$ z/ g0 |2 g我是新报到的。全家将于九月初到贵宝地,向各位前辈致敬。7 D# {$ z  f9 n5 V" z, }) l
我喜欢做饭,做菜,更喜欢家人和朋友围坐在一起狂搓我的作品--川菜,粤菜和家常菜。
. E5 g/ `& M9 u% A我太太嫁给我的原因之一就是我的手艺。我17岁开始在家中做饭给全家,至今25年。其中还在旧金山中餐馆里学过1年多。所以9年前从旧金山搬到温哥华后,周...

# y) f3 y$ U2 I$ ~( Y. A, Z
0 w0 }8 m8 _4 p0 h6 M% Q/ G) B4 M  |& u8 H# K+ `( s
您真太厉害了··· 也完全贯彻了\"想要抓住女人的心就要先抓住女人的胃\"
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您真太厉害了··· 也完全贯彻了\"想要抓住女人的心就要先抓住女人的胃\"
* `7 r; j! q& S/ A) ]& S6 a
过奖了,俺现在做饭的目的之一就是抓住孩子们的胃,等俺们老了,为了他们的胃,他们可能会回来看看俺们这些老家伙。
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大家好:- j% r2 e, T6 T9 u& ~
我是新报到的。全家将于九月初到贵宝地,向各位前辈致敬。! m% m. l' U! }( }
我喜欢做饭,做菜,更喜欢家人和朋友围坐在一起狂搓我的作品--川菜,粤菜和家常菜。
/ q: h' }4 _; ^我太太嫁给我的原因之一就是我的手艺。我17岁开始在家中做饭给全家,至今25年。其中还在旧金山中餐馆里学过1年多。所以9年前从旧金山搬到温哥华后,周...

5 U. X/ E) ~7 b+ v" n被你这么一喊,前面几家全关门了......
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被你这么一喊,前面几家全关门了......
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这事儿不怨俺,是他们坚持不下去了,俺就不一样了,坚决不开门。
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