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将仕郎(从九品下)
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- 注册时间
- 2008-8-8
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送给蛤蟆和朝阳区的老三!9 S! ?# ^9 U4 h( F
% u! |* I! I5 l9 B( b7 W T: J$ s一,香菇鸡丝粥
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1,鸡胸肉洗净,放入滚谁中烫熟,捞出,用手撕成丝;香菇泡软,去蒂,切丝4 p; x- L5 I2 L# \9 J
2,香菇丝,鸡丝入锅中,加水煮滚后,加白饭熬成粥,然后加盐,味精适量,撒葱花少许 ?* z, y6 n, }; Q* x
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二,香菇酿豆腐/ ?0 p, U: L) h- q. i
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1,豆腐切成四方小块,中间挖空
# U5 B& C. g- i8 U2 v" `+ g2,洗净泡软的香菇剁碎,榨菜剁碎,加入酱油,白糖及淀粉拌匀即为馅料
4 z8 [/ Q- d% g i) o/ G* X3,馅料酿入豆腐中心,摆上碟子蒸熟,淋上酱油,香油即可。 |
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