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四门博士(正七品上)
 
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啤酒营养丰富，素有“液体面包”、“液体蛋白质”、“液体维生素”等美称。啤酒除富含人体自身不能合成的8种必需的氨基酸外，还含有多种维生素。不仅如此，啤酒还能作调味品，烹出的食品风味别样，味美可口。
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+ |$ s3 X0 y, V; v; Z! h 冰镇啤酒茶 [/COLOR]
+ p+ ]- a3 k' H/ E" q$ s+ }6 v/ L; q 把包装完好的啤酒和茶水放入冰箱冰镇，饮用时将啤酒和茶水兑在一起，酒香茶香宜口， 是消暑解渴的佳好饮品。 . L6 K. s8 y e/ J* e3 l
0 o2 |' G, @# w4 h3 u+ b: B 啤酒咖啡[/COLOR]
! P9 Q# k M$ i# D7 O 将煮好的黑咖啡加糖，掺进啤酒，苦中含着香甜，具有提神开胃之功效。
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C4 k+ ^/ g$ _$ f 啤酒冰淇淋[/COLOR]
1 X1 A$ I3 B5 k( W+ z) s 先倒大半杯啤酒，再放入一个冰淇淋，其味苦中带甜，泡沫丰富，口感舒爽，清凉退热。7 ~! }% u$ y" t6 u3 h9 F
7 k! j4 u/ m* B( }9 F9 S1 s z; N6 S; d啤酒拌菜[/COLOR] 0 r1 v- U' U6 z% K* ~2 U
做凉菜时加些啤酒，尤其是凉拌蔬菜瓜果，更为爽脆可口。
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啤酒烧肉[/COLOR]
% O- \9 i0 ?5 G. e 用啤酒或半酒半水焖烧牛肉、猪肉、鸡鸭，不仅肉质鲜嫩，且香美可口。- c/ ~0 e6 [7 A
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啤酒蒸鸡[/COLOR] 蒸前把洗净的鸡浸泡在啤酒中约20分钟，然后按常规蒸熟，风味香浓、鲜嫩美口。 |
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狗仔卡
发表于 2006-6-21 19:43
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