「煮」意秘笈 营养有益的罐装吞拿鱼

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现代人讲究健康营养饮食，大部分都市人忙于工作，缺少时间在家烹调营养高而又美味可口的菜餚。为家人挚爱下 厨，就会份外注重食物的品质。不少人经常忽视和误解罐装海鲜的营养价值及益处，其实只要常备Clover Leaf的风味吞拿鱼，便可炮制多款既快捷又方便的健康美食。
- |  V1 }6 V/ P+ v3 I一百多年来，Clover Leaf致力为加拿大人提供优质的吞拿鱼及海鲜产品。一向只采用顶级的鱼柳，剩下的用作鱼粮或其他产品。此外，风味吞拿鱼只用100%优质天然食材，毫无 防腐剂或添加剂。独特的入罐过程有效保存吞拿鱼，让鱼鲜的味道和营养完全封存。多项营养研究指出，罐装海鲜所含的蛋白质、维他命、矿物质和其他营养成份， 可媲美新鲜和冷冻的海鲜。而且价格实惠，烹调方便。
从渔获至送抵您的餐桌，Clover Leaf的4个入罐生产过程，均严格遵守包括71个精密检查标准的质量保证程序，并由受过专业训练的科学家进行监测。

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4 ~* U- C  O& T7 K# a* J5 q泰式辣味吞拿鱼凉拌豆腐

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传统的凉拌豆腐，配以风味吞拿鱼，摇身一变，成为奥米加3和维他命D来源的小菜。
$ x% ^  y( E7 U' b; O  CClover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造，绝不含任何添加剂或防腐剂，可作简单方便菜肴或小吃。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质，是健康、低脂肪的理想选择。
4 人份 ｜ 准备时间：5分钟 ｜ 烹调时间：5分钟 ｜ 共需10分钟
/ W* H. l3 e" ?  Y材料：
) f1 r2 L$ H& w) v4 Q1 d2 C1 罐 (85克) Clover Leaf®香辣泰椒风味淡吞拿鱼
4 {% ?2 s# ~. E  F# Q8 o1 盒 (420克) 板豆腐或嫩豆腐
9 i! [8 e; x) }" K4 F1 汤匙 切碎红洋葱
1 茶匙 麻油
1 茶匙 酱油
1 汤匙 坚果碎
¼ 杯 葱花
6 E6 o7 e1 D" S6 |  W; T% Q. t7 H做法：
% P& ]* E2 R# \1 o- v9 y6 \1. 沥干豆腐水份，切成8等份；
2. 将吞拿鱼和红洋葱碎混合拌匀，放在豆腐上；
# p& P" Q/ O5 j7 b+ B0 ]3. 撒上坚果碎和葱花装饰提味；
4. 最后淋上麻油和酱油，即可食用。

泰式风味吞拿鱼拌荞麦面


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只需5种材料，5分钟的时间，就能完成这荞麦面食谱！

5 {4 y6 w( f7 ZClover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造，绝不含任何添加剂或防腐剂，可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质，是奥米加3和维他命D 的来源，亦是健康、低脂肪的理想选择。

2人份 ｜ 准备时间： 5分钟 ｜ 共需5分钟

! r6 w. l% X, Y材料：

7 F- J' b9 _, l6 \; h& @2 W1包装                   荞麦麵   
1个                       蕃茄
½ 束                     芫茜               
6 k' M  l$ ^- e$ `. D' A2罐 (每罐85克)    Clover Leaf® 香辣泰椒风味淡吞拿鱼
1汤匙                   麻油
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做法：

; a" V2 t) S! J1.备一锅热水，水滚后倒入荞麦麵大火煮三分钟;
2.把蕃茄切粒; 芫茜切碎， 备用;
3.用平底锅将吞拿鱼加热;
* u( V& S4 b$ x( v4 j4.留两汤匙荞麦面水备用，然后捞出荞麦面，沥乾水份;
5.拌匀面条、荞麦面水、蕃茄、吞拿鱼、芫茜和麻油即可。
0 K' m- o: Z" H% w7 u9 Y小提示: 可以用乌冬或上海麵条代替荞麦面

泰式风味什锦蔬菜小炒

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4 U) o( T& A  T$ s  x9 Z3 ?简便快捷,营养美味小炒！

4 b9 C) x; k/ F& v3 C' O9 w9 \. e& [Clover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造，绝不含任何添加剂或防腐剂，可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质，是奥米加3和维他命D 的来源，亦是健康、低脂肪的理想选择。

7 J* O  S  Z1 L. \3 T2人份 ｜ 准备时间： 5分钟 ｜ 共需5分钟

6 V0 W! v( l1 Q# G# r+ _材料：

' J" X. U2 u. g2 w+ z1 }2罐 (每罐85克)    Clover Leaf® 香辣泰椒风味淡吞拿鱼
1 P" ]: F" i8 {" h8 k2 p1杯        雪豆   
6 x/ X% \: ~; B! N, O2 q! G1个        胡萝卜
1个        甜红椒                    
7 [: a, j7 x# ~1汤匙     麻油
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做法：

; p7 B. x" V8 q- t" O( G4 o* r1.烧热炒镬或平底锅;
2.将雪豆，甜椒，胡萝卜切丝; （提示：使用削皮器把胡萝卜削成薄片才切丝）
) K" J$ d" ^- h3 D2 N) o* s3.用麻油爆香炒镬，加入吞拿鱼和蔬菜;
$ p  m  l# u- L8 h! ~9 u8 D$ o* ?4.稍微翻炒，上碟


" W! U/ A4 g5 x! Y9 |' r- \1 v3 f( v沙爹吞拿鱼烧卖


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这个深受欢迎的点心，谁知道原来是这麽容易做？此菜谱用风味吞拿鱼，味道适中，无需多加调味。
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) Y3 h3 R5 e/ F* t+ BClover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造，绝不含任何添加剂或防腐剂，可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质，是奥米加3和维他命D 的来源，亦是健康、低脂肪的理想选择。
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4 人份 ｜ 准备时间：5分钟 ｜ 烹调时间：20分钟 ｜ 共需25分钟
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2 O0 @$ t$ M0 F$ p& a$ A材料：
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1 罐 (85克)     Clover Leaf® 香辣花生沙嗲风味淡吞拿鱼
4 ]5 R8 K" b$ i4 g, w, o1/3 杯         熟米饭
2 汤匙         熟青豆
8 e3 C7 K+ t  x) O$ l; t1 汤匙         菜油
3 P  u, ]* v3 H! p' b8 张            馄饨皮
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做法：

1.把吞拿鱼、熟米饭和菜油混合拌匀；
2.取适量吞拿鱼馅料放入馄饨皮中央，然后圈起馄饨皮，捏起边角，让其呈开花状；
0 U1 f" `0 U! {9 U& l/ Q% J3.隔水蒸10分钟；
4.加上熟青豆装饰。

如欲获得更多食谱，请浏览 CloverLeaf.ca 。

momodan

石头

是不错的菜啊

石头

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