中级会员
文林郎(从九品上)
- 积分
- 200
- 威望
- 139 点
- 资产
- 5810 金币
- 注册时间
- 2006-3-2
|
 9 w, t6 f* ~9 y5 I" a- x
$ R) i5 j& t5 `6 N6 b
$ y3 A' a2 ^9 ^6 M6 V/ } R9 L
[SIZE=\"3\"]材料
, G; h! E* x x. U4 s1. 蒜芯5兩
) Z' |, I# {3 j( f# b/ P2 O2. 豆乾2塊4 ~9 Q/ C: c) J# c0 m8 @, g1 W
3. 排骨10兩" u+ a f4 Z/ P; K/ Q
7 s. H8 @ C9 L. u
醃料/調味料
7 O3 G0 g% n! M; O8 y7 p$ C1. 油1.5茶匙: |+ G' R: K4 J! ~0 \
2. 鹽、糖各半茶匙
" f4 ~! x" h2 G$ b' M3. 生粉半茶匙7 k5 I( s/ r1 N! I- y
: t# X. n N6 f& n9 p" D% `% H
做法# W& L4 y9 O9 a, t
1. 蒜芯和豆乾洗淨、切段及切粒備用/ S# V0 o; |4 y+ _- W& F, ]' G
2. 排骨洗淨，加入調味料拌勻。下油燒紅鑊，將蒜芯和豆乾炒熟上碟，倒下排骨炒熟，把熟排骨放在碟中即成。[/SIZE] |
|
狗仔卡
发表于 2006-7-24 19:07
提升卡
置顶卡
变色卡
发表于 2006-7-24 20:44
顶呱呱！
楼主
