苹果是我们日常生活中非常熟悉的水果之一，它不仅香甜可口，而且它的功效非常多，那么苹果到底含有哪些营养呢?苹果的功效与作用具体有哪些呢?在日常生活中我们又该如何吃苹果呢?下面小编就和大家一起来揭开苹果这层神秘的面纱。: v$ p/ J E8 R' O
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! _* d+ N! P2 I0 l( r- P3 {" L4 F" ? 1、预癌/ S, F+ ?6 X- {* @; l7 Q
日本弘前大学的研究证实，苹果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖;而芬兰的一项研究更令人振奋，苹果中含有的黄酮类物质是一种高效抗氧化剂，它不但是最好的血管清理剂，而且是癌症的克星;法国国家健康医学研究所的最新研究显示，苹果中的原花青素能预防结肠癌。
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2、降压
' T0 ]% X/ M7 O; F1 S( T 苹果中含有较多的钾，能与人体过剩的钠盐结合，使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时，吃些苹果，有利于平衡体内电解质。8 B% {1 |" h( _( C' T- g& g
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3、减肥4 q, l5 }9 s) |0 K
苹果由于其含有人体必不可少的各类氨基酸、蛋白质、各种维生素、矿物质及胡萝卜素等，既基本上可以满足人体的必需， 又容易消化吸收。
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' M6 G" W& T: Z' A 4、补血: c1 d% X: d% m
铁质必须在酸性条件下和在维生素C存在的情况下才能被吸收，所以吃苹果对缺铁性贫血有较好的防治作用。
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5、抗氧化
2 |: e( [: B, s5 l 美国康奈尔大学的研究小组把老鼠的脑细胞浸到含有栎精和维生素C的液体中，发现脑细胞的抗氧化能力明显增强。同其他蔬菜水果相比，苹果里含有的栎精是最好的。所以，对于老年痴呆症和帕金森综合征患者来说，苹果是最好的食品。 % u5 `& Q& z7 J5 g P% s5 c# U- K
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6、保护心脏
9 r b& b( z- A( i ~7 J 吃苹果可以帮助“溶解”血管中导致心脏病的“元凶”--血栓。加州大学戴维斯分校的研究显示，每天吃两个苹果或喝一杯半的纯苹果汁，可以减少血液中“坏胆固醇”的含量，防止动脉栓塞。一项欧洲的研究也显示，常吃苹果的人发生心肌梗死的几率比不吃的人低40%。- o5 s6 m2 \, ?$ v7 k: c# R; T
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7、预防便秘4 @& X+ l, ~8 E: T% b- v# ~
将苹果和胡萝卜放入水中同煮，熟后与水同服，宝宝的大便会重新变得柔软、通畅。7 B% v Z- G2 G
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8、美白养颜
" S8 D, c. x5 Z- N 苹果中的粗纤维可促进肠胃蠕功，并富含铁、锌等微量元素，可使皮肤细润有光泽，起
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& X- O1 d9 A, H. b! d( h 9、清洁口腔9 v8 r, ^' ~& x+ u% A, x3 X
苹果中的有机酸和果酸质就可以把口腔中的细菌杀死，起到保护牙齿防止蛀牙和发生牙龈炎的作用。+ {) p) {8 {& p) N: c0 S7 M
# `4 f+ e# V& k1 S% _- Q& e# {! Z' p 10、延缓衰老- Y7 ^$ S3 S) n Z3 r$ a
苹果中富含镁，镁可以使皮肤红润光泽、有弹性，延缓衰老。
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11、强化骨骼
- D0 z; W Y5 z; M& e 苹果中含有能增强骨质的矿物元素硼与锰。美国一项研究发现，硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的浓度，这些物质能够有效预防钙质流失。医学专家认为，停经妇女如果每天能够摄取3克硼，那么她们的钙质流失率就可以减少46%，绝经期妇女多吃苹果，有利于钙的吸收和利用，防治骨质疏松。 3 B N8 l3 |1 |- i# F# f
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12、宁神安眠
: e# B! s. ^/ q5 G, F8 N7 w2 k 中医认为，苹果性味甘凉，功能生津润肺，补脑养血，安眠养神，解暑除烦，开胃消食，醒酒。无论是对心脾两虚、阴虚火旺、肝胆或肠胃不和所致之失眠都有较好的疗效。# r3 Y/ p& S N/ X
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13、降低胆固醇9 S' u0 H3 c' ^# _8 f a% N* U9 w
法国科研人员经过试验得出：吃苹果可以减少血液中胆固醇含量，增加胆汁分泌和胆汁酸功能，避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。实验发现，在经常吃苹果的人当中，50%以上胆固醇含量比不吃苹果的人低10%。8 k5 t. ]3 M& L9 s. o, u% k: r
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苹果含有丰富的矿物质和多种维生素，婴儿常吃苹果可预防佝偻病。
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15、提高免疫力- X* H# v& S/ \) g k
吃苹果有助于刺激抗体和白血球的产生，增强抗病能力。
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16、闻苹果香气缓解焦虑
+ N" f1 c4 A7 ?: P$ [2 A s% y 苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。专家们经过多次试验发现，在诸多气味中，苹果的香气对人的心理影响最大，它具有明显的消除心理压抑感的作用。
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结语：通过上文的介绍，我们知道了苹果的功效与作用竟然如此之多，超出了我们的想象，无愧是有着“智慧之果”的美称，苹果不仅能帮助我们美白养颜，还可以帮助我们提高免疫力、缓解焦虑等等，大家是不是已经迫不及待的呢?赶紧拿起手中的苹果咬上一口吧! | 
狗仔卡
发表于 2016-4-13 21:46
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