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干烧鱼

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发表于 2010-5-18 09:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
干烧鱼:
+ j: v5 P, T4 M- l主料:整鱼一尾
8 s$ o/ V3 F* _' @. f配料:猪肉馅. T6 N+ o6 [' Y  [6 k
调料:葱,姜,蒜,干辣椒,辣椒油,花椒,盐,鸡精,生抽,老抽,酒4 D# L. ^( m7 f9 w1 g, n; x
制作:鱼去内脏,腮,清洗干净。葱切粒,姜蒜切片。锅内放1大勺油,加热至5成准备煎鱼(注意鱼一定要用纸将其表面的水搽干净,否则会粘锅),鱼煎至2面金黄捞起。放入猪肉馅炒香,再加入葱姜蒜,干辣椒,辣椒油,花椒一起翻炒出味。再把煎好的鱼放入加水或高汤,水不要太多。加盐,鸡精,生抽,老抽,酒。该中火炖10-15分钟,待汤汁收完即可出锅。; a+ A% a9 q% \! M* b4 l' m
+ P/ K; Y0 i% |+ A. d* X) y
15-05-10_2015.jpg

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北京朝阳区 + 5
kaixindeyuan + 2 + 10 精品文章
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 楼主| 发表于 2010-5-18 09:28 | 显示全部楼层
BENNY这么快就看见了!~感谢加分,一会去你那坐坐!~
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发表于 2010-5-18 09:39 | 显示全部楼层

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mei + 1 + 1

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发表于 2010-5-18 10:15 | 显示全部楼层
想给我爱伦敦评分的,但却去了BENNY那儿,没事,你也应该有,但还是不知道该怎么给  我爱伦敦 评分,嘿,有点智残啊,不好意思
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 楼主| 发表于 2010-5-18 13:44 | 显示全部楼层
想给我爱伦敦评分的,但却去了BENNY那儿,没事,你也应该有,但还是不知道该怎么给  我爱伦敦 评分,嘿,有 ...
1 m1 i3 s$ u( }- v/ P( tmei 发表于 2010-5-18 10:15

% [2 S8 I% \: c7 P! c, B) D( {2 |8 D# |1 k0 H) e

6 z& U. H# c* Z5 H" h    你都加给他了还不会吗?没事,我让BENNY还我!~~~~
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发表于 2010-5-18 14:08 | 显示全部楼层
咱俩家离这么近你发这些好吃的不馋我呢么,逼我哪天看你再发吃的去你家杀个片甲不留!
Graphic and website design.
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 楼主| 发表于 2010-5-18 14:12 | 显示全部楼层
咱俩家离这么近你发这些好吃的不馋我呢么,逼我哪天看你再发吃的去你家杀个片甲不留! ...
' E) r0 l2 ^! ~3 \kaixindeyuan 发表于 2010-5-18 14:08
; Z1 H. `  m; W# p  c

5 U# a! K0 D" E. p& x+ n: ~/ }0 \! I$ s3 Z: c$ r( J3 _. D
    欢迎来,可是现在是真不方便,房东刚刚生小孩,不方便来人!~你喜欢的话买好东西我去给你做!~服务到家嘛!~呵呵
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发表于 2010-5-18 17:14 | 显示全部楼层
的确是很有卖相,如果不知道你的职业,我是不会相信20多岁小伙子能做的出来。8 h, h! L& _. G4 S
给你加分是应该的,就是这鱼我端走了。
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 楼主| 发表于 2010-5-18 18:09 | 显示全部楼层
的确是很有卖相,如果不知道你的职业,我是不会相信20多岁小伙子能做的出来。
( ?4 q4 d+ L. L) o) [* n给你加分是应该的,就是这鱼 ...
3 u! ~. g8 z' y1 y北京朝阳区 发表于 2010-5-18 17:14
* q: z! L' }4 A7 m

; R9 s2 a( h& v( k. C5 Q# M
4 ]% u- l, E( @% g    加分欢迎!~鱼我早就吃了,呵呵!~
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