高级会员
进士 六级
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昨晚去了,提前打电话订的菜。5 b8 Y0 X, W7 Q% d* `& q! O0 [
, r6 F9 T; g7 |7 S: Z, O点菜的时候,本来说要一个蒜蓉西洋菜,老人家告诉说,今天的西洋菜不新鲜,留着自己吃,不能卖给顾客的,建议我们换成菜心,我们听取了老人家的建议。放下电话,感慨的跟老公说,看看人家,同样做生意的,比那些上一盘子虫子的还死不认错的老板,境界真是没法比。: i! m# r. e! h- f2 K$ s1 _
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晚上我们按说好的时间到了那里,生意不忙,店里还没有那么多客人,老人很高兴的跟我们聊天,聊自己的一对儿女。谈话中老人告诉我们说,所有青菜都是自己亲自摘好,然后在冷水里泡至少40分钟,最后要过一下热水才可以上锅炒,以确保没有残留的农药。这样做出来的饭菜,客人怎么能不放心呢?想想看,London有多少餐馆能真正做到这一点啊。; w" C( |2 t" M4 Q7 J3 q( f
" _; W% W1 q. r; o9 g如此精心烹调出来的菜,菜的味道自然不必说了,因为这是用心做出来的。
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3个菜,梅菜扣肉,椰汁荔芋鸡,蒜蓉菜心。我们两个大人,一个小孩,4碗米饭,菜没吃完,最后打包带走。菜钱一共32块多。
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走时跟老人约好,下次来吃她家的炸大肠。+ W# \" [" c0 c5 E
整个过程,就像女儿回娘家吃饭一样的温馨。 |
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