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献给瓷器们---经典老北京炸酱面,家乡的味道~

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发表于 2010-6-11 15:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 luna 于 2010-6-11 15:25 编辑 7 U2 m4 F3 x9 [

6 R6 Q  D) B& J7 X1 Z3 K+ t都说想家的时候就吃饺子,可对于我来说炸酱面吃起来却更有家乡的味道。
" w% e) L4 N2 Y炸酱面夏天吃更有味道~炸酱面的精髓在于炸酱。做法简单,味道 不多说了,上图和具体做法。2 H3 ~7 e8 ?1 n; G% Q0 ~
10-06-11_12-33_nEO_IMG.jpg
5 E' D5 N* S/ F/ ~! [- w6 t8 P' f# x( n8 `
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发表于 2010-6-11 15:22 | 显示全部楼层
紫色是什么?
Those who live are those who struggle
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 楼主| 发表于 2010-6-11 15:26 | 显示全部楼层
紫色是什么?
+ x6 [7 A+ q9 L1 ]2 Jlefthand 发表于 2010-6-11 15:22

! o, J2 |% @7 o* `, i' U9 b' z. s7 @* j# p' \2 s" [* b+ l
紫甘蓝
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发表于 2010-6-11 17:31 | 显示全部楼层
回复 1# luna
: a8 d+ ]* g% [6 V  i7 z# c0 e+ k7 R: _) a
0 ?0 ?- y+ L3 \. ]4 _
    kankan
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发表于 2010-6-11 17:54 | 显示全部楼层
有点意思!~不错,很地道!~精华!~就是不知道啥时候能吃到啊!~
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发表于 2010-6-11 18:20 | 显示全部楼层
厉害啊~
我就这个脾气
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take a look
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发表于 2010-6-11 21:20 | 显示全部楼层
想吃。。
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回复 1# luna 7 S+ R# k5 p3 C) K' m7 d
! z2 M! M* O  F$ ?4 y

* k& f8 C3 b' k* e    馋死人不犯罪。
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发表于 2010-6-12 05:52 | 显示全部楼层
手擀面??
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 楼主| 发表于 2010-6-12 10:59 | 显示全部楼层
手擀面??, S- V2 l  X9 L$ ^5 N8 f
北京朝阳区 发表于 2010-6-12 05:52

4 H; a0 E% ^& f$ G1 _- ?3 P
/ K1 h$ x7 T+ P5 e* f
& S; s+ N7 ~* \0 d9 r    我太懒了,做过几次,弄的哪都是面粉,这次图省事了,用的现成的面。
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kankan
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口渴...+ `* N4 F  D1 ?  O
ROCKY 发表于 2010-6-13 03:49

7 R8 K. \3 J, B
9 k2 R) @* z/ _- e2 T* b+ m8 }. J" j3 K
    肚饿
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发表于 2010-6-13 14:15 | 显示全部楼层
老婆是北京人,我来看看!
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