高级会员
进士 六级
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- 548
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- 2009-8-18
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昨晚去了,提前打电话订的菜。+ A1 O/ G; F8 X% V& a
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点菜的时候,本来说要一个蒜蓉西洋菜,老人家告诉说,今天的西洋菜不新鲜,留着自己吃,不能卖给顾客的,建议我们换成菜心,我们听取了老人家的建议。放下电话,感慨的跟老公说,看看人家,同样做生意的,比那些上一盘子虫子的还死不认错的老板,境界真是没法比。
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晚上我们按说好的时间到了那里,生意不忙,店里还没有那么多客人,老人很高兴的跟我们聊天,聊自己的一对儿女。谈话中老人告诉我们说,所有青菜都是自己亲自摘好,然后在冷水里泡至少40分钟,最后要过一下热水才可以上锅炒,以确保没有残留的农药。这样做出来的饭菜,客人怎么能不放心呢?想想看,London有多少餐馆能真正做到这一点啊。$ z; ?( Q: n2 K: C/ v3 Z
* P0 q0 h5 b4 N6 w如此精心烹调出来的菜,菜的味道自然不必说了,因为这是用心做出来的。2 ^: d3 @4 I* b7 P
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3个菜,梅菜扣肉,椰汁荔芋鸡,蒜蓉菜心。我们两个大人,一个小孩,4碗米饭,菜没吃完,最后打包带走。菜钱一共32块多。
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走时跟老人约好,下次来吃她家的炸大肠。
( Y9 ~" q. G1 k! _% ^- |* W+ D整个过程,就像女儿回娘家吃饭一样的温馨。 |
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