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献给瓷器们---经典老北京炸酱面,家乡的味道~

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本帖最后由 luna 于 2010-6-11 15:25 编辑
$ D) a& V. n+ n; R, k  u4 ]; c+ O: v) U7 j
都说想家的时候就吃饺子,可对于我来说炸酱面吃起来却更有家乡的味道。
5 [& f9 C- i! ^$ z* o% |& @炸酱面夏天吃更有味道~炸酱面的精髓在于炸酱。做法简单,味道 不多说了,上图和具体做法。
  H" l5 P$ L( a, y; i 10-06-11_12-33_nEO_IMG.jpg
/ Z0 D) v; T5 H/ j  i" `
: S7 a  F% k. @1 }6 x3 }1 ]
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发表于 2010-6-11 16:22 | 显示全部楼层
紫色是什么?
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 楼主| 发表于 2010-6-11 16:26 | 显示全部楼层
紫色是什么?
" |  [" w: X/ g0 e/ t6 _1 w, Rlefthand 发表于 2010-6-11 15:22

( k7 w* q, H9 }/ M4 K/ F: Y
+ j9 X+ I* i" x! n& a9 F5 w紫甘蓝
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发表于 2010-6-11 18:31 | 显示全部楼层
回复 1# luna
5 @  C) n! \$ B, m; G# ?2 ?
1 r& M& l5 b0 e% X: N! s/ h) q* E+ F8 R6 D3 i/ Q2 ^
    kankan
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发表于 2010-6-11 18:54 | 显示全部楼层
有点意思!~不错,很地道!~精华!~就是不知道啥时候能吃到啊!~
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发表于 2010-6-11 19:20 | 显示全部楼层
厉害啊~
我就这个脾气
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想吃。。
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回复 1# luna / S8 Q  K& _, }8 ?% h+ R0 R5 Q" A. G: @
2 I6 x0 r0 w$ Z4 z2 f7 w8 }$ n

% A6 y) _: m* O. K    馋死人不犯罪。
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发表于 2010-6-12 06:52 | 显示全部楼层
手擀面??
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 楼主| 发表于 2010-6-12 11:59 | 显示全部楼层
手擀面??- n' Y$ k+ V# C) X8 c
北京朝阳区 发表于 2010-6-12 05:52

- n  C. L  ^; }. h9 A* ]
& z/ r& B1 m, m, w  F3 W0 _. X7 ]  U; f0 \: X0 d& K7 v4 j4 N
    我太懒了,做过几次,弄的哪都是面粉,这次图省事了,用的现成的面。
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发表于 2010-6-12 23:44 | 显示全部楼层
kankan
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口渴...
- c/ p( K" R. rROCKY 发表于 2010-6-13 03:49
4 I5 o7 @( }" s1 V# a* ]
, Q. |! k: b+ o2 [: D
* h& W: {! c5 a3 u; h- X: c
    肚饿
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发表于 2010-6-13 15:15 | 显示全部楼层
老婆是北京人,我来看看!
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