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楼主: luna

发面的小窍门---教你如何包出完美的包子!

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kankan
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发表于 2012-6-11 23:10 | 显示全部楼层
包子真好。
: S! S& k2 e. \! _& a$ I% p4 a' C1 P! ?+ w, _! V; B9 Y' W9 ^8 \
这个“美食之家”栏目在哪里? 我怎么找不到?7 H, ~5 d+ l5 R! Z4 u" n7 }, R

9 R" x, o1 x  j$ m5 ~: t您用了老面团,需要用碱面来中和嘛?
您来想,我来包
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发表于 2012-6-11 23:10 | 显示全部楼层
包子真好。
* ^/ {2 _& v* [# [; b" I& J- b7 z! H+ j$ x/ L% b- H& `, X. M$ r
这个“美食之家”栏目在哪里? 我怎么找不到?4 x. ~! p- E6 {& U. T( O% g9 |
- b7 a$ `1 r' Z7 Z' Z( r" ~9 }- }
您用了老面团,需要用碱面来中和嘛?
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发表于 2012-6-11 23:20 | 显示全部楼层
第一次没有回复,所以看不到您的讲解,回复后,再进来,就看到您的图解了。真好!
( t3 f( h# y8 X8 X谢谢。( g2 A" x$ a% Q. ~" e5 w$ ]

3 l4 ]- F7 n& [+ j& C) S# i但这个“美食之家”我还是没找到。是因为没有威望的点数嘛?
您来想,我来包
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发表于 2012-6-13 20:54 | 显示全部楼层
学习
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发表于 2012-7-2 19:37 | 显示全部楼层
YEAST鲜酵母在哪买啊
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 楼主| 发表于 2012-7-2 22:04 | 显示全部楼层
回复 38# lovebear
5 K9 F, l6 H$ G& ?5 R
! Y- N  I' E* r
' X+ Y8 z/ G" r 一般超市卖面粉的区域都能买到。
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回复 42# luna % x4 [" f. P3 G# q0 Q

* q: V( C! q9 Y) p7 T! B  `  c/ J' I. \; v! L# Z
   好的  谢谢啊~~
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最喜欢学了,谢谢分享
wing
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