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希望开家庭厨房的人可以在这自我介绍一下吗?

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发表于 2008-4-10 00:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
希望开家庭厨房的人可以在这自我介绍一下吗?$ y# D" S* {0 t$ I% L. M
' {5 I" d) c1 H
以前在PLATT‘S LANE有一户人家,自家厨房常做北方菜,叫“北风”厨房。现在好像迁了。
/ I' k$ z9 Q7 f6 S: J: n9 m. M7 z/ j1 o
非粤菜系的现在恐怕只有满江红,不过我也想换换口味。希望有谁能做天南地北的菜都在本坛自告奋勇。我到时候第一个光顾。
7 K  i2 X7 Z5 Q( k+ u6 _9 ~' \  H( h4 @* b8 D) Y
如果方便,请在本贴留一下您的联系方式,并介绍一下您做什么风味比较拿手。
7 P7 q; N8 p! i- c* _
+ l) Z# h: D( Z1 ~+ |" v7 ^$ S1 |想看看谁能做以下的风味:
) [1 N- s" a/ c* r/ ^; K1。鲁菜
; U, T* ^" Q0 [2。淮扬
& Q) h. ~) F2 l- t+ Y3。湖南
8 T2 ?% k9 j: `% F$ m2 H( D4。常锡4 M" V5 _, A  H/ ?: R
5。云南  _1 X6 V1 g3 A  `
6。西北
" S( F3 o. [8 Z! D3 h3 t7。山西! j/ `% }5 U. h) |! H; j
8。川% N" y0 y( y& N* P+ R
9。湖北
! n5 W3 g5 ]6 [+ _# U" D. e& p. _
如果能做闽台,朝鲜,南洋,东南亚还有新疆的,那就再好不过了。
4 f9 \& Y, q9 D* |2 q! \1 A* b2 D
在本坛贴个贴,往后大家一起品尝美味。大家可以互相帮助用电脑设计菜单。到时候SUNFEST时在VICTORIA PARK合伙租个铺位,弘扬一下真正的华夏美食。+ m4 m8 o5 I1 u1 l9 f

& v% U& L: K) f% R" I以后还可以办“全伦敦家庭厨房POT LUCK大比拼”,夏秋还可以在露天的公园内办,是不错的交友方式。
[B] 天地无情,人间有爱[/COLOR] All the mercies from the Heavens are none but those from amongst Mankind.[/COLOR][/SIZE][/B] [URL=\"http://tinyurl.com/63kvau\"][/URL][URL=\"http://tinyurl.com/6g9do4\"][/URL] [B] 爱国的点一点国旗![/B][/COLOR]爱同胞的点一点红心[/COLOR][/SIZE]
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发表于 2008-4-10 23:43 | 显示全部楼层
up 好主意!!
我要的不多,一杯清水,一片面包,一句我爱你;如果奢侈一点,我希望:水是你亲手倒的,面包是你亲手切的,我爱你是你亲口对我说的 ......
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发表于 2008-5-14 18:14 | 显示全部楼层
我是来自天津的,厨房经验5年多了.现在也是学厨师专业的.% W% q# H# {: H- n( O4 D
会的大多数是北方菜,不过也不敢说很多,多是家庭小炒.0 b  K1 z6 |) |- F
最拿手的西红柿炒鸡蛋(嘿嘿,因为以前在国内天天给老婆做)& }* s; X. T/ I# f
红烧排骨,还有很多,一时也说不清楚.8 l0 z. T, p7 i9 G' n( e
QQ:63232147
你我相约100年 谁若97岁去 奈何桥上等3年[/COLOR] :13: :13:
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 楼主| 发表于 2008-5-17 02:52 | 显示全部楼层
天津菜好啊!说说我怎样可以蹭一蹭你的家庭厨房?出一个菜谱,标标价。如果实惠的话一定卖力支持你!
[B] 天地无情,人间有爱[/COLOR] All the mercies from the Heavens are none but those from amongst Mankind.[/COLOR][/SIZE][/B] [URL=\"http://tinyurl.com/63kvau\"][/URL][URL=\"http://tinyurl.com/6g9do4\"][/URL] [B] 爱国的点一点国旗![/B][/COLOR]爱同胞的点一点红心[/COLOR][/SIZE]
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发表于 2008-5-29 22:21 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
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发表于 2008-6-7 14:58 | 显示全部楼层
我会做纯正的韩国料理,哈哈,老公的妈妈教的(我老公是韩国人)。
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 楼主| 发表于 2008-6-7 21:38 | 显示全部楼层
我会做纯正的韩国料理,哈哈,老公的妈妈教的(我老公是韩国人)。
# b  f2 G" s# r; _% j7 }6 V3 j
; G" [* o( {! O1 a6 R# _9 S
很想上门订餐。不知您想如何营业呢?能联系吗?
[B] 天地无情,人间有爱[/COLOR] All the mercies from the Heavens are none but those from amongst Mankind.[/COLOR][/SIZE][/B] [URL=\"http://tinyurl.com/63kvau\"][/URL][URL=\"http://tinyurl.com/6g9do4\"][/URL] [B] 爱国的点一点国旗![/B][/COLOR]爱同胞的点一点红心[/COLOR][/SIZE]
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发表于 2008-6-10 21:52 | 显示全部楼层
是啊,对外营业吗,我也有兴趣长期预订
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发表于 2008-6-23 21:24 | 显示全部楼层

人未到,鼻子已经飞向伦敦

大家好:
4 v9 k) m, I" z" I, A我是新报到的。全家将于九月初到贵宝地,向各位前辈致敬。5 J2 X' v3 o  u$ G" i
我喜欢做饭,做菜,更喜欢家人和朋友围坐在一起狂搓我的作品--川菜,粤菜和家常菜。
0 F$ `( I$ Q7 i3 G4 T( L  B我太太嫁给我的原因之一就是我的手艺。我17岁开始在家中做饭给全家,至今25年。其中还在旧金山中餐馆里学过1年多。所以9年前从旧金山搬到温哥华后,周边的朋友都是我的食客。希望有机会在一起切磋。% v$ M# W$ w3 Z- c
另,我老婆会做新疆拉条子。我包的饺子在我的生活圈子里是大大的有名。
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发表于 2008-7-20 18:34 | 显示全部楼层
大家好:) s/ ^6 s5 _" `; u
我是新报到的。全家将于九月初到贵宝地,向各位前辈致敬。
1 O; z" N3 e, Q4 ^* `我喜欢做饭,做菜,更喜欢家人和朋友围坐在一起狂搓我的作品--川菜,粤菜和家常菜。' y* _, \7 k$ e9 |7 \
我太太嫁给我的原因之一就是我的手艺。我17岁开始在家中做饭给全家,至今25年。其中还在旧金山中餐馆里学过1年多。所以9年前从旧金山搬到温哥华后,周...

4 ?0 k, t; e2 I8 j那就别等九月了,赶快来吧!热烈欢迎!!!
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发表于 2008-11-15 17:24 | 显示全部楼层
大家好:  R1 e- S& E2 l. D5 I8 K6 u
我是新报到的。全家将于九月初到贵宝地,向各位前辈致敬。% H3 f/ K/ \$ O# d) h
我喜欢做饭,做菜,更喜欢家人和朋友围坐在一起狂搓我的作品--川菜,粤菜和家常菜。& E9 D! u) k* U$ {% |/ N  T
我太太嫁给我的原因之一就是我的手艺。我17岁开始在家中做饭给全家,至今25年。其中还在旧金山中餐馆里学过1年多。所以9年前从旧金山搬到温哥华后,周...

( }% F; f. R+ F' }+ }+ ]1 Q1 {6 I8 `7 e

0 @! b* d" D4 C4 F3 P* j8 I您真太厉害了··· 也完全贯彻了\"想要抓住女人的心就要先抓住女人的胃\"
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您真太厉害了··· 也完全贯彻了\"想要抓住女人的心就要先抓住女人的胃\"
& c9 V% w: w' v5 u8 N
过奖了,俺现在做饭的目的之一就是抓住孩子们的胃,等俺们老了,为了他们的胃,他们可能会回来看看俺们这些老家伙。
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发表于 2008-12-16 23:44 | 显示全部楼层
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$ A+ _: V9 T, f4 p3 P0 ]) T6 F我是新报到的。全家将于九月初到贵宝地,向各位前辈致敬。6 S( N. V4 i0 D- O
我喜欢做饭,做菜,更喜欢家人和朋友围坐在一起狂搓我的作品--川菜,粤菜和家常菜。
/ D3 |4 R9 Q3 j2 x$ v$ T+ X我太太嫁给我的原因之一就是我的手艺。我17岁开始在家中做饭给全家,至今25年。其中还在旧金山中餐馆里学过1年多。所以9年前从旧金山搬到温哥华后,周...
" U+ W+ H  K5 }# y
被你这么一喊,前面几家全关门了......
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被你这么一喊,前面几家全关门了......

6 c( z+ f! j; A( F这事儿不怨俺,是他们坚持不下去了,俺就不一样了,坚决不开门。
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