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谁知道Beef Sashimi如果制作???

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发表于 2008-8-7 13:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
一直去TAKE SUSHI吃饭1 a/ d/ `/ Y4 F' c: v0 d0 c5 G
个人认为 那里最好吃最好吃的 就是BEEF SASHIMI1 Y: _" ^6 L$ O1 ?( i5 X3 c+ H+ n# q
新鲜的生牛肉拌着新鲜的雪梨条 再加上特殊的酱汁 让我实在不能不喜欢它, v3 @& D! {* D5 a# G% v) P4 [: u
但每次去 一份就将近15块 也是有点承受不起" f/ v4 O( E; Y* \: H2 x/ K
所以 想问下大家 谁知道 BEEF是哪部分的肉 我听说似乎是Tenderloin+ |! l) h, _1 k. T8 i; P! y9 H
但方法不是很具体 尤其是酱汁我觉得非常特别 实在研究不出来6 y: \% J& S4 @2 y* ~
如果有谁知道 麻烦贴出来一下 方便大家共享 谢谢
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 楼主| 发表于 2008-8-11 07:36 | 显示全部楼层
是的呀  因为他家的最特别 所以 真是让我都每次狠下心来掏腰包 # T% s2 a* i( h  ^( U
不过真的推荐大家去试吃一次 连外国人看着血淋淋的牛肉觉得很恶心的时候 试吃过以后 都不得不惊叹它的美味
5 T* X! P) ]- x/ N+ X+ z好象知道制作方法哦~~~~GOOGLE了很久都搜不到 郁闷 郁闷
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