「煮」意秘笈 营养有益的罐装吞拿鱼

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现代人讲究健康营养饮食，大部分都市人忙于工作，缺少时间在家烹调营养高而又美味可口的菜餚。为家人挚爱下 厨，就会份外注重食物的品质。不少人经常忽视和误解罐装海鲜的营养价值及益处，其实只要常备Clover Leaf的风味吞拿鱼，便可炮制多款既快捷又方便的健康美食。
一百多年来，Clover Leaf致力为加拿大人提供优质的吞拿鱼及海鲜产品。一向只采用顶级的鱼柳，剩下的用作鱼粮或其他产品。此外，风味吞拿鱼只用100%优质天然食材，毫无 防腐剂或添加剂。独特的入罐过程有效保存吞拿鱼，让鱼鲜的味道和营养完全封存。多项营养研究指出，罐装海鲜所含的蛋白质、维他命、矿物质和其他营养成份， 可媲美新鲜和冷冻的海鲜。而且价格实惠，烹调方便。
从渔获至送抵您的餐桌，Clover Leaf的4个入罐生产过程，均严格遵守包括71个精密检查标准的质量保证程序，并由受过专业训练的科学家进行监测。
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泰式辣味吞拿鱼凉拌豆腐
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" P) n4 J( o2 q, x, n1 A传统的凉拌豆腐，配以风味吞拿鱼，摇身一变，成为奥米加3和维他命D来源的小菜。
8 q$ V' P$ ^( [  {. hClover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造，绝不含任何添加剂或防腐剂，可作简单方便菜肴或小吃。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质，是健康、低脂肪的理想选择。
4 人份 ｜ 准备时间：5分钟 ｜ 烹调时间：5分钟 ｜ 共需10分钟
' ^, F% j" G5 Q0 B' [材料：
. s, G  A7 u- A1 罐 (85克) Clover Leaf®香辣泰椒风味淡吞拿鱼
1 盒 (420克) 板豆腐或嫩豆腐
1 汤匙 切碎红洋葱
1 茶匙 麻油
% r$ f' d3 x' q1 B3 S5 w1 茶匙 酱油
, O  u) p% M9 K1 v3 l, y1 汤匙 坚果碎
6 X0 v: W: z" [0 T¼ 杯 葱花
% p) v: L, N, \7 M: ?. m0 ~" e做法：
7 h7 q0 L, J2 d" Y+ T" Z* r1. 沥干豆腐水份，切成8等份；
& y; q* P& q- A* d$ I2. 将吞拿鱼和红洋葱碎混合拌匀，放在豆腐上；
3. 撒上坚果碎和葱花装饰提味；
4. 最后淋上麻油和酱油，即可食用。

6 c5 U' `9 Q, {& \& D% w泰式风味吞拿鱼拌荞麦面


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- D* Y: W: q$ D* A只需5种材料，5分钟的时间，就能完成这荞麦面食谱！

Clover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造，绝不含任何添加剂或防腐剂，可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质，是奥米加3和维他命D 的来源，亦是健康、低脂肪的理想选择。
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& V2 m. B6 p% s2人份 ｜ 准备时间： 5分钟 ｜ 共需5分钟

材料：
% K; J0 T' b* W8 G+ H; K$ L1 N) z
1包装                   荞麦麵   
1个                       蕃茄
9 r5 |/ M; b$ V1 L- t7 {½ 束                     芫茜               
2罐 (每罐85克)    Clover Leaf® 香辣泰椒风味淡吞拿鱼
2 \* Y; q0 g) Y& t1汤匙                   麻油
6 ^: y$ U* t- j, A) R% r/ v- j
$ L" [8 u4 p+ Y; U; b' }& Z  q! @做法：
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) t6 a) U1 D: y7 k1.备一锅热水，水滚后倒入荞麦麵大火煮三分钟;
' B0 t5 T$ {* M9 h+ g$ x2.把蕃茄切粒; 芫茜切碎， 备用;
+ {& W' w! }/ O- O3.用平底锅将吞拿鱼加热;
/ e8 s$ M+ w7 O. J5 \, g: v3 s7 W: I4.留两汤匙荞麦面水备用，然后捞出荞麦面，沥乾水份;
5.拌匀面条、荞麦面水、蕃茄、吞拿鱼、芫茜和麻油即可。
小提示: 可以用乌冬或上海麵条代替荞麦面

泰式风味什锦蔬菜小炒
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: _0 ^" ^2 ^8 h# X  b% n4 ?7 |6 p( X简便快捷,营养美味小炒！

1 w$ t$ V/ C0 g2 `Clover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造，绝不含任何添加剂或防腐剂，可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质，是奥米加3和维他命D 的来源，亦是健康、低脂肪的理想选择。
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) M/ Z. b8 ?% l. k# R! N9 D3 p, k2人份 ｜ 准备时间： 5分钟 ｜ 共需5分钟

材料：

2罐 (每罐85克)    Clover Leaf® 香辣泰椒风味淡吞拿鱼
" K+ Q; {$ j: L* e; M1杯        雪豆   
1个        胡萝卜
1个        甜红椒                    
, }) W1 S4 E* r& R& X1汤匙     麻油

6 D) }; I# h% H7 R6 E8 e+ F做法：

1.烧热炒镬或平底锅;
$ m5 _# Z- S1 {6 S0 s' w+ N2.将雪豆，甜椒，胡萝卜切丝; （提示：使用削皮器把胡萝卜削成薄片才切丝）
" H9 T4 g7 t- z8 \3.用麻油爆香炒镬，加入吞拿鱼和蔬菜;
& \* I  A1 r% [" B. X9 ]; e4.稍微翻炒，上碟
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沙爹吞拿鱼烧卖
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这个深受欢迎的点心，谁知道原来是这麽容易做？此菜谱用风味吞拿鱼，味道适中，无需多加调味。
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Clover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造，绝不含任何添加剂或防腐剂，可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质，是奥米加3和维他命D 的来源，亦是健康、低脂肪的理想选择。
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) a+ k) g. {  a* u% s3 Z4 人份 ｜ 准备时间：5分钟 ｜ 烹调时间：20分钟 ｜ 共需25分钟
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材料：
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1 罐 (85克)     Clover Leaf® 香辣花生沙嗲风味淡吞拿鱼
1/3 杯         熟米饭
( l# Z" @" B3 F: D2 汤匙         熟青豆
1 汤匙         菜油
" \' x5 @& _) N8 张            馄饨皮
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做法：
1 i) C$ e& G0 v) q0 `
6 v6 u4 V* P6 ~  \1.把吞拿鱼、熟米饭和菜油混合拌匀；
# z- m1 x$ I- \0 S4 w+ W# R( o3 E2.取适量吞拿鱼馅料放入馄饨皮中央，然后圈起馄饨皮，捏起边角，让其呈开花状；
3.隔水蒸10分钟；
4.加上熟青豆装饰。
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9 A+ u% a3 w, _  n, O7 J! u4 d如欲获得更多食谱，请浏览 CloverLeaf.ca 。

momodan

石头

是不错的菜啊

石头

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