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蒜芯豆乾炒排骨

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精华

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文林郎(从九品上)

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发表于 2006-7-24 20:07 | 显示全部楼层 |阅读模式

% t! c2 f6 k# C5 d, O  T. k6 q: a/ x7 G5 o, {: Z
# e+ a0 r" r( Q7 N( }. H
[SIZE=\"3\"]材料* |- C2 \- u4 F- h
1. 蒜芯5兩
# P  t6 [5 g$ f' b2. 豆乾2塊2 c% H# G1 b1 l$ n6 N; R) k0 B
3. 排骨10兩
+ `0 ~/ O8 N' Q8 l( L# M+ L; @
4 \5 F' e5 _! ^: ^3 h& l醃料/調味料" S4 i2 W  a# M
1. 油1.5茶匙
, f  T/ \0 x- a; b2. 鹽、糖各半茶匙
$ N* @* {  y+ u; k3. 生粉半茶匙( p& v& Z+ ~/ m9 P
; L) ~8 @6 y% p: Q- k1 s2 M% |0 c
做法1 r' E4 M: p; q+ K
1. 蒜芯和豆乾洗淨、切段及切粒備用9 R6 r) N+ ~. \
2. 排骨洗淨,加入調味料拌勻。下油燒紅鑊,將蒜芯和豆乾炒熟上碟,倒下排骨炒熟,把熟排骨放在碟中即成。[/SIZE]
[CENTER][/COLOR][/CENTER][/SIZE] 愛是一種感受,即使痛苦也會覺得幸福;  愛是一種體會,即使心碎也會覺得甜蜜;   愛是一種經歷,即使破碎也會覺得美麗……[/FONT]
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四门博士(正七品上)

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发表于 2006-7-24 20:20 | 显示全部楼层
大家的手艺都很棒啊,赞!
[CENTER]分离不代表忘却而是更想念 这算承诺还是诅咒?[/CENTER]
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发表于 2006-7-24 21:44 | 显示全部楼层
顶呱呱!
古人曰:忠、孝、义、勇、信、德、诚、容、仁一种语言的空间分布是衡量一个文化集团命运的尺子。如果该文化集团兴旺发达,则其使用的语言就会在地理范围上不断扩大,反之,则会缩小,甚至终于灭绝。
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城门郎(从六品上)

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发表于 2006-7-24 22:56 | 显示全部楼层
不错0 b: y/ x% V$ i: G
这个要加分
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文林郎(从九品上)

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 楼主| 发表于 2006-7-24 23:04 | 显示全部楼层
謝謝捧場啊!!
[CENTER][/COLOR][/CENTER][/SIZE] 愛是一種感受,即使痛苦也會覺得幸福;  愛是一種體會,即使心碎也會覺得甜蜜;   愛是一種經歷,即使破碎也會覺得美麗……[/FONT]
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发表于 2006-7-25 00:03 | 显示全部楼层
WOW,看着好有食欲,不错不错~~
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