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把这个刺猬包献给六一儿童节，% f" P* r; ?2 r% I. h
有爱心的妈妈可以做给孩子们吃。
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做法： - 发好面，揉面团至光滑， 分成大约20g一个的面继子（这个尺寸用黑芝麻做眼睛正好）
- 把面继子擀成皮,5 H1 l& ~! z. d: ^
包上馅,* }6 P) S/ f9 ^% H; n6 y( r4 r( W. X
封口后整成一头窄一头宽的长椭圆型. - 用剪刀贴着包子剪出一根根刺.
- 贴上黑芝麻做眼睛,
$ ]/ j, X9 D3 f8 M9 L$ I6 l3 H& m就是刺猬了。 - 其它步骤像蒸包子一样了
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黑芝麻馅的做法（你也可以用豆沙馅，
; U3 j1 h$ C4 d- D/ `' K7 L9 {0 x" n或其它馅。
2 n' H7 i7 a. g4 z6 c& M% |- X2 z黑芝麻有乌发健脑的功效，
\" R1 n1 q4 j6 A& Z5 A! H* B老幼皆宜）& j) K# s5 u2 @2 k8 J
炒熟黑芝麻，
# X1 [! P0 C* {( C/ j打成芝麻粉，加适量白糖（建议：1杯芝麻粉+0.3杯白糖）和适量香油拌匀（1杯芝麻粉+2大勺麻油）即可。
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狗仔卡
发表于 2015-12-9 21:26
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