新手上路
举人 五级
- 积分
- 31
- 威望
- 35 点
- 资产
- 1110 金币
- 注册时间
- 2006-9-6
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原料:8 \, B9 t5 X t
鸡蛋2个,蛋黄5个,黄油250克,猪油250克,糖500 克,低筋面粉750克,高筋面粉750克,巧克力酱少许。
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做法:. c6 l5 `6 E# g0 I5 q
1.将黄油、猪油快速搅拌2分钟,打软., Z* N2 o/ F e5 |6 I; M: X' c" T
7 o- W# M5 M& j, |2.加入白糖,打匀后一边搅拌一边逐个加入鸡蛋,打匀。
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- `% f. x4 s( |. G$ n' x3.倒进低筋面粉打匀后逐个装入挞壳内,再放上烤盘。
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4.烤箱调至200℃预热10分钟,放进烤盘烤10分钟。 1 j5 C2 Y) i ]2 P+ `
; i' N y7 b, K2 Q( @6 t* _8 h3 u5.取出待凉后,用巧克力酱在蛋挞上画圈即成。 |
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