苹果是我们日常生活中非常熟悉的水果之一，它不仅香甜可口，而且它的功效非常多，那么苹果到底含有哪些营养呢?苹果的功效与作用具体有哪些呢?在日常生活中我们又该如何吃苹果呢?下面小编就和大家一起来揭开苹果这层神秘的面纱。5 U W+ W( E; j, I1 x& `4 P) X* x
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+ ~+ k( @8 l7 T! k2 u 1、预癌: g( p( x8 E$ {0 S# x0 L9 G
日本弘前大学的研究证实，苹果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖;而芬兰的一项研究更令人振奋，苹果中含有的黄酮类物质是一种高效抗氧化剂，它不但是最好的血管清理剂，而且是癌症的克星;法国国家健康医学研究所的最新研究显示，苹果中的原花青素能预防结肠癌。/ H1 E) @& s! v
/ Z V* K8 C7 G( I 2、降压4 `7 Y6 N1 F* e1 f0 K
苹果中含有较多的钾，能与人体过剩的钠盐结合，使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时，吃些苹果，有利于平衡体内电解质。: d5 ~4 j# j9 x K1 J. B
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3、减肥
0 v- s8 M9 F2 t- J" X7 X& U 苹果由于其含有人体必不可少的各类氨基酸、蛋白质、各种维生素、矿物质及胡萝卜素等，既基本上可以满足人体的必需， 又容易消化吸收。* n. Z3 `# w7 C% |) E- q4 g
) |8 R: v8 U r& H2 o7 r 4、补血" _. l5 u1 x4 f6 R
铁质必须在酸性条件下和在维生素C存在的情况下才能被吸收，所以吃苹果对缺铁性贫血有较好的防治作用。
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5、抗氧化
9 I4 I; L Q/ e" `. ?; J, m 美国康奈尔大学的研究小组把老鼠的脑细胞浸到含有栎精和维生素C的液体中，发现脑细胞的抗氧化能力明显增强。同其他蔬菜水果相比，苹果里含有的栎精是最好的。所以，对于老年痴呆症和帕金森综合征患者来说，苹果是最好的食品。 ! N/ B1 ?. r1 L. |+ K
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6、保护心脏
9 Q; H4 G; l; i, c1 @( W 吃苹果可以帮助“溶解”血管中导致心脏病的“元凶”--血栓。加州大学戴维斯分校的研究显示，每天吃两个苹果或喝一杯半的纯苹果汁，可以减少血液中“坏胆固醇”的含量，防止动脉栓塞。一项欧洲的研究也显示，常吃苹果的人发生心肌梗死的几率比不吃的人低40%。
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; E ?! w3 f0 ^7 \+ K. D. l 7、预防便秘& H8 G" @3 ~3 E: w3 v+ }1 F
将苹果和胡萝卜放入水中同煮，熟后与水同服，宝宝的大便会重新变得柔软、通畅。9 i% D- b/ h# e7 @9 U; y
+ o" e4 T6 s& |$ X `# D) { 8、美白养颜; e3 y+ D6 l2 `( R O+ p5 E
苹果中的粗纤维可促进肠胃蠕功，并富含铁、锌等微量元素，可使皮肤细润有光泽，起
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9、清洁口腔) u2 H' R- K7 N3 x3 r1 s; y; \
苹果中的有机酸和果酸质就可以把口腔中的细菌杀死，起到保护牙齿防止蛀牙和发生牙龈炎的作用。& f7 t2 Q# p$ K$ E# w3 o: t
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10、延缓衰老
! S' l! g' l3 |: `6 |0 x: v- ~ 苹果中富含镁，镁可以使皮肤红润光泽、有弹性，延缓衰老。! G; N, S' l% ^
" O7 s8 M. m- \6 V6 [8 ~ 11、强化骨骼
1 F# ]: A1 S5 y9 I 苹果中含有能增强骨质的矿物元素硼与锰。美国一项研究发现，硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的浓度，这些物质能够有效预防钙质流失。医学专家认为，停经妇女如果每天能够摄取3克硼，那么她们的钙质流失率就可以减少46%，绝经期妇女多吃苹果，有利于钙的吸收和利用，防治骨质疏松。
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0 t) Y3 k9 _1 T; C* o) L5 r 12、宁神安眠
; l! h3 ?2 r0 Z 中医认为，苹果性味甘凉，功能生津润肺，补脑养血，安眠养神，解暑除烦，开胃消食，醒酒。无论是对心脾两虚、阴虚火旺、肝胆或肠胃不和所致之失眠都有较好的疗效。& m$ |2 M0 b) } D1 S
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13、降低胆固醇
% G4 B9 W) B" s: C& T5 n 法国科研人员经过试验得出：吃苹果可以减少血液中胆固醇含量，增加胆汁分泌和胆汁酸功能，避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。实验发现，在经常吃苹果的人当中，50%以上胆固醇含量比不吃苹果的人低10%。: V7 M; t2 ]. p/ d- p
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4 [! n0 w- {2 _14、预防佝偻病# e+ q$ c* B! d: X3 J6 [: T2 R
苹果含有丰富的矿物质和多种维生素，婴儿常吃苹果可预防佝偻病。0 X9 }4 L8 _+ z T8 u* X
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( T; ?2 E( l: p: N' p 15、提高免疫力* {5 R# }5 r# P
吃苹果有助于刺激抗体和白血球的产生，增强抗病能力。
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2 q2 M v5 g3 q# |- ^7 i+ }* p 16、闻苹果香气缓解焦虑
( C3 v e7 K, h 苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。专家们经过多次试验发现，在诸多气味中，苹果的香气对人的心理影响最大，它具有明显的消除心理压抑感的作用。+ D! }* }" j0 m z. @2 N+ w
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/ _0 H- W9 h% y+ I, w 结语：通过上文的介绍，我们知道了苹果的功效与作用竟然如此之多，超出了我们的想象，无愧是有着“智慧之果”的美称，苹果不仅能帮助我们美白养颜，还可以帮助我们提高免疫力、缓解焦虑等等，大家是不是已经迫不及待的呢?赶紧拿起手中的苹果咬上一口吧! | 
狗仔卡
发表于 2016-4-13 22:46
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