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食不厌精，脍不厌细！粤菜作为中国八大菜系之一，有注重食材原本鲜味和烹饪手法精致细腻的特点。以至于有传言说广东人对一盘鸡肉的最高赞赏就是 “这只鸡，有鸡味” 在伦敦，一想到“隆盛名粥”，应该就是大家心目中最广东的那家。家庭聚餐，朋友小聚，哪怕是一个人，都可以在隆盛找到属于你的菜~ 隆盛名粥   为此，小编特意探店，为大家总结了我心中的，属于我的菜。 , L6 W: f- `( |& f3 S# }& b( n
; z- _+ m& j4 j* X: O: n; z姜葱贵妃鸡 1 " e! c0 F# ]8 }
 用盐水香料浸泡过45分钟后的海南文昌鸡，不仅鸡皮入味而且有弹性，鸡肉也十分嫩滑。总体味道清淡平和，以肉质和鲜味取胜。蘸上一起上桌的姜葱酱后，味道则以酱料的咸香为主，这个味道广东人表示很亲切。为了保证口感，文昌鸡都是每天新鲜配送的，就是为了保证鸡肉的那份原汁原味。
' b9 f( f- z5 f梅菜扣肉 2 , Z. ? R' x& F. p5 _
 厨房的后厨大佬是梅州的客家人，他做的梅菜扣肉既广东，又客家。肉烂而味香，肥而不腻。除了梅菜好吃以外，肉里面的肉汁也是烹香扑鼻。
: l4 F* C& ^3 ~( L避风塘双龙虾 3 % N4 N# b4 W( d) s I: r
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这个不用多介绍，去过隆盛的基本都是被这道菜入坑的，好吃不贵！
H, n& u( ~$ X% n) \鱼香茄子煲/八珍豆腐煲 4
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- M, V0 r+ A% d) n他们家的煲仔系列强烈推荐，下饭，下饭，下饭。
& M! m$ m% c* y, ?2 M+ {- L避风塘生蚝 5 1 s7 ]2 b0 f! o2 q* P+ a
 据他们的老板透漏，他们用的xo酱都是自己炒的，从中国空运的瑶柱和特制的肉蒲丝，用的墨西哥的红洋葱，很多客人都是特意买他们家的自制xo酱，推荐推荐！！！！！ ! Y% ~8 S7 B; e! q. K
铁板系列 6 / C2 H3 D+ |6 a) C" L. `$ [2 k) `) I
  他们家的铁板鱿鱼须和铁板黑椒牛柳大家都应该知道，小编就不多介绍啦！ 8 J+ r/ g2 e* n# \ P' f5 G1 Q
羊肉系列 7
( @) }& o- V7 S. i 在伦敦除了他们家，应该没有地方可以吃到广式的羊肉系列了。水煮羊肉，清汤羊，咖喱羊，红烧羊肉煲都是他们最近新推出的菜品，推荐大家可以试试~ " c9 k/ D2 n, i, e
蜜椒猪扒 8 . z P1 E+ ^( c9 q$ _
 这个菜是小编去隆盛吃的第一道菜，这个味道我挺喜欢的。蜜糖和黑椒的配合，裹敷在鲜炸的猪扒上，很美妙的搭配。 0 J' K. Z6 j6 K
云吞面 9
6 {7 S. @1 t: J/ ]3 \, S. @' r 吃过他们家的云吞，你应该不会想吃别人家的。每只云吞里面至少三只鲜虾，手工云吞皮，每天现包，再加上每天现熬的骨头汤，伦敦最好吃的云吞，没有之一！！！！！
( A- \9 j% a2 b, c& i( Y$ s! `小吃系列 10
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他们家新推出的金沙玉米和口水鸡，我都去试了试，据小伙伴们的反馈都说特别好吃。我应该可以给到95分吧。
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' ^' d1 U: m! E0 C龙羊宴套餐
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    隆盛的年夜饭可以接受定位啦！他们家推出了新的龙羊宴套餐，给现金还有10% off！！！   ; ~+ P, `% v3 J ~; s
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狗仔卡
发表于 2020-1-29 20:43
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