把这个刺猬包献给六一儿童节,3 Z7 B1 ~' c% |# t2 q; l3 K0 \# v
有爱心的妈妈可以做给孩子们吃。2 B U) _/ y. T
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做法: - 发好面,揉面团至光滑, 分成大约20g一个的面继子(这个尺寸用黑芝麻做眼睛正好)
- 把面继子擀成皮,4 b% I* m4 B/ D6 Y/ S" O. ]
包上馅,
/ q$ w+ T4 p* Z$ V6 r" }/ d封口后整成一头窄一头宽的长椭圆型. - 用剪刀贴着包子剪出一根根刺.
- 贴上黑芝麻做眼睛,
" u$ O b, z+ |, Q+ y, P就是刺猬了。 - 其它步骤像蒸包子一样了
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黑芝麻馅的做法(你也可以用豆沙馅,
9 g* ]$ @" w1 J) }3 S. y5 O9 Q( Z0 T/ F或其它馅。1 C8 d- C# g/ j7 D, Q4 j& l8 M
黑芝麻有乌发健脑的功效,
/ T1 `2 C# [; B0 a老幼皆宜), X+ \4 S+ a0 P7 N5 e
炒熟黑芝麻,- n3 \! X6 O. I
打成芝麻粉,加适量白糖(建议:1杯芝麻粉+0.3杯白糖)和适量香油拌匀(1杯芝麻粉+2大勺麻油)即可。
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