新手上路
举人 五级

- 积分
- 31
- 威望
- 35 点
- 资产
- 1110 金币
- 注册时间
- 2006-9-6
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原料:
6 W5 O4 b6 }5 I- Z( G# S鸡蛋2个,蛋黄5个,黄油250克,猪油250克,糖500 克,低筋面粉750克,高筋面粉750克,巧克力酱少许。
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做法:
! g6 [0 W$ i* r" ^8 A1.将黄油、猪油快速搅拌2分钟,打软.
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2.加入白糖,打匀后一边搅拌一边逐个加入鸡蛋,打匀。
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3.倒进低筋面粉打匀后逐个装入挞壳内,再放上烤盘。
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) J+ X6 R$ A2 ]% [8 @9 b* g2 l4.烤箱调至200℃预热10分钟,放进烤盘烤10分钟。 , @/ p4 C ~; ^* k3 Q
% ?9 e7 a5 E( {0 B* q& G5.取出待凉后,用巧克力酱在蛋挞上画圈即成。 |
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