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冬日养生菜---小鸡炖蘑菇(详细图解)

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本帖最后由 luna 于 2012-2-23 00:09 编辑 2 O2 w  q1 d& G0 C5 T' d5 \

- ^3 T# C: i* L* V小鸡炖蘑菇是道东北菜,更是道非常适合冬季食用的养生菜。整体这道菜味道鲜美!浓香!营养丰富,配面食和米饭都很美味。
2 f4 G1 c  S3 T3 e6 M, @+ v食材都是很容易买到的,做法也简单,不费事,味道绝对值得。  a+ O5 `4 b% }+ H% p: U! }! Q+ @
nEO_IMG_IMG_9495.jpg
& e' u) l0 ~& _) O  C" D
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/ k: r- z) ?& v6 h* @$ w- S3 ?3 ?还可以加入土豆,粉条,粉皮之类的一起炖,怎么吃都好吃。' Y6 W% _3 p# X" Z( q' x
炖出的鸡汁和米饭一起拌饭吃,特别香。鸡肉又软又嫩,还特别入味,连骨头都是酥的。蘑菇是我最爱吃的部分,特别鲜香。
8 C9 f# w5 w0 x) ?" a# i( s nEO_IMG_IMG_9494.jpg
: L. x0 ^7 K# c* Q' t7 b出锅前加些宽粉一起炖,我觉得更好吃了。
2 L' t/ ^2 x0 y1 @/ I1 w- V3 ^ 1.JPG
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