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冰糖葫芦+黑芝麻糊

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本帖最后由 luna 于 2013-1-1 15:54 编辑 + \* ]  ]" R: J: V$ A$ n/ [

, D. d3 O- }% x: {  u' c-------冰糖葫芦成败在于熬糖浆,成功的糖浆冷却后,咬下去是嘎嘣脆,而且不粘牙的。
2 l( S9 `' B  Z9 h山楂也叫红果,是冬季才有的水果,无意间碰到有卖的,多卖了些做果酱和糖葫芦,也算解馋了。0 W' Z/ b5 c7 L
6.JPG
0 v+ A; f1 J: g1 ^. W. ^3 \% E
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1 v0 m+ ~+ f% U) y( O$ m2 j3 |. u

& a0 D: c3 S+ E; }0 O2 C# h. L9 N1 B8 D
------黑芝麻糊很好做,自家做的无添加,也没有放糖,多做些密封在罐子里,吃的时候用开水一冲就可以了。
) ~( A" O" h  n: X如果喜欢甜口味的,可用蜂蜜或枫树糖浆代替普通的白糖,健康又美味。
- U8 w6 V3 X- x: v 8.JPG
; j! Y  C: J1 {- [8 H
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$ J/ ~0 g/ ?/ L& h! M7 p' b 1.JPG
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发表于 2013-1-1 15:57 | 显示全部楼层
回复 1# luna 1 u5 N4 Z& [) [1 J* _' i' @
* I& x# r, ~4 w  @! [& e4 P
5 l1 f% o- z4 B, w. T3 Y
    倒想知道山楂在哪买的
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回复 1# luna 3 u6 Q% B  `! B' p) T- X# d3 _
- P, ?( {! v% U
" g% O/ s; {6 K( m7 ?( c$ F  E+ f
    kankan
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不知道LUNA姐用的什么牌子的搅拌机啊?我是想买一个可以打辣椒面(较粗)又可以把食物磨成粉末的机器。
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发表于 2013-1-1 23:10 | 显示全部楼层
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回复 9# chenghan ; r9 n& X- c  a: G( A8 j

, [9 K( p2 N& g* |$ H; d, A
! L* o% p3 I+ v$ c$ A& f7 m    我家的搅拌机是Blendtec,如果打辣椒面其实买个COFFEE GRINDER就够用了,或者那个什么MAGIC BULLET也能打小份量的干粉.
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做得真好,能问问山楂是从哪里买的吗?谢谢。
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你的无意真让我羡慕,找了很多年的山楂,既然让你一个无意就买到了。(请问luna在哪“无意”到的,改天我也碰碰运气去)。
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