把这个刺猬包献给六一儿童节,
5 f3 p0 y* F) E: J& q有爱心的妈妈可以做给孩子们吃。- W7 Y, P) z# D0 z$ Y
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做法: - 发好面,揉面团至光滑, 分成大约20g一个的面继子(这个尺寸用黑芝麻做眼睛正好)
- 把面继子擀成皮,. V+ K- f/ j0 f- J8 f8 @& V: k
包上馅,
# {! r) A: u5 d封口后整成一头窄一头宽的长椭圆型. - 用剪刀贴着包子剪出一根根刺.
- 贴上黑芝麻做眼睛,' z0 e X( f- ] x
就是刺猬了。 - 其它步骤像蒸包子一样了
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黑芝麻馅的做法(你也可以用豆沙馅," L* z- p7 c# M" O0 n
或其它馅。
, l/ l- g t1 N! }9 x黑芝麻有乌发健脑的功效,+ p/ C6 P9 h. Z% i; [( S. h
老幼皆宜)5 L1 o; `# H0 Z) h& Z, B1 f' h
炒熟黑芝麻,
$ L7 d* u- x5 ^2 x0 c打成芝麻粉,加适量白糖(建议:1杯芝麻粉+0.3杯白糖)和适量香油拌匀(1杯芝麻粉+2大勺麻油)即可。! J: u% z+ ?. h9 D
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