璀璨的烟花，欢乐的华人
------伦敦华人协会参加七月一日国庆活动花絮
【本网讯】Devotees报道：七月一日晚上10点，随着＂通通通＂的响声，绚丽多姿的烟花在White Oaks Park上空绽放，给还泛着夕阳余光的夜空增添了璀灿的异彩。烟花的艳光照亮了上千名居民欢笑的脸，也照亮了伦敦华人协会（London Chinese Association)这团队全体成员的脸。
今天是加拿大的国庆。早上虽然下了阵雨，但不久就露出太阳。初夏和煦的阳光透过云朵温柔地洒向大地。上午10时左右，已经有不少摊位进场安营扎寨，支帐篷，摆桌椅，挂国旗------。
我们伦敦华人协会 （London Chinese Association)在中午12点到达会场。从入场到烟花怒放，整整八个小时，来不及吃晚饭，也顾不上休息，在这加拿大国庆日里，协会的Rocky,Joanna,April Chu, Tom, Mary, Leon以及杨杏元，夏解发和一批年轻的义务工作者一起，上下一心，同心协力，各尽其才，弘扬了中华民俗文化，展现了伦敦华人的风采。
八小时不算长，但精彩纷呈，感人至深。
这些阿姨真厉害
公园里搭了个小舞台，专供大家展现才华。不知是不是舞台狭小的原因，其他表演者多是弹奏演唱，风格雷同，这多少有点寡味，因此，当我们的歌星Rocky，抱着吉它刚一登台，就令在场的观众眼前一亮。阳光的笑脸，俊朗的外形，娴熟的弹奏，尤其是他开腔引亢，一曲张学友的＜吻别＞震惊全场。或许是独特优美的乐曲，或许是清晰标准的英语唱词，或许是他那清越高亢的唱腔，或许是这首歌风格迥异，韵味独特，坐在草地上的洋人观众不时击掌和拍，听得如痴如醉。一曲唱罢，掌声如雷。
然而，更让人惊艳的，是华人协会舞蹈俱乐部的八位美女阿姨的表演。她们就在如茵的草地上翩翩起舞。
一袭粉红色，缀以金色花边的民族服饰，修长的身材，婀娜的舞姿，含蓄温婉的东方式笑容，特别抢眼球。乐曲放的是＜夫妻双双把家还＞，欢快轻松，幽默温馨，充满浓郁的中国风味和民族风情。
观众们纷纷拿起相机，端着手机，忙不迭地拍下珍贵的镜头。
更令人叫绝的，是她们甫一卸妆，就换上黑色运动短装，又重新登场。驿动的韵律，鲜明的节奏，灿烂的笑容，划一的姿势，火辣的身材，让人真切感受到中华女子婉约热情，含蓄奔放的美。
相机手机又重新拿起，拍下中华女郎那丽容美姿，娇笑倩影。
几位中国小女孩都看呆了，连声叫好：＂这些阿姨真厉害呀！＂
当然是真的厉害，但这厉害的背后，是顽强的意志，不懈的努力和无私的奉献。她们许多都有工作，家庭和孩子，但为了展现华人风采，不惜放弃了许多许多，付出辛勤和汗水，才焕发出今天的光华。像舞蹈俱乐部的核心灵魂Joanna，就在今天，家里就来了几拨来自国内或外地的亲戚朋友，她根本忙得无暇顾及，把他们撂在家里，
春卷进行曲
华人协会的摊位，今天要卖油炸春卷。
由于管理方对食品的卫生，安全要求非常严格，会场又没有提供水和电，许多卫生督导员不时穿梭在各摊位间反复检查，大家做起来小心翼翼，异常谨慎。
春卷是半成品，需要在摄氏4至5度保存。于是就用保温箱再放冰块保温。箱子不够，干脆把放不下的半成品运回家放冰箱，要用才回去拿。这已经是够折腾的了。只有一个汽炉和油锅，测油温，看成色，又要炸熟，又不能焦了。有时买的人多，你供不应求，可炸得多了，搁凉了督导又会找你麻烦。幸亏今天的大厨是很有经验的曾老师{Mary)和杨杏元，可毕竟卖春卷是头一遭，她俩配合默契，反复揣摩，尝试，力求做到最好。由于越来越熟练，供求关系也逐渐平衡。热乎乎，脆卜卜的素春卷一批批卖出去，大家都笑逐颜开。
然而好景似乎不长，接近傍晚，其他摊位热火朝天，尤其是卖汉堡，热狗，薯条的摊位居然还排着长队，而自己却门可罗雀。
怎么办呢？听着隔邻意大利人在高声吆喝，大家忽然灵机一动，咱也去吼它一嗓子！于是，＂Fried roll! Fried roll !"吆喝声此起彼伏。年近七十的Tom还嫌不过瘾，干脆用中文大吼：＂炸春卷罗！又香又脆的春卷！＂大家都笑了，＂这吆喝谁听得懂呀？＂＂图的是个响亮清脆，＂老Tom也笑着说，＂管他听懂不听懂。＂果然，吆喝竟然也有反应，好几个听声而望，闻香而至的食客来光顾了。
  
油锅在＂滋滋滋＂地响，春卷在锅里欢快地起舞。
＂小火！＂＂加油（真的是生油）！＂＂下料！＂厨师声声令下，在一旁帮忙的曹磊，李舒心，王俊等赶忙七手八脚地干活儿。跳完舞，刚卸妆的Joanna不顾疲劳，赶来帮忙。她出了个好主意，建议说，＂咱们去促销吧！不是行商坐贾吗？＂一语惊醒迷中人，立马行动。Joanna和Tina拉上几个美女帅哥，把炸好的春卷切成小块，用盒子盛着，香气十足地递到男女老少面前，甜甜地说，＂Please have a taste our Chinese fried rolls.
"丽人美食，香气袭人，似乎任谁都不能免俗，摊档前的生意一下火红起来。而忙了半天的大厨也累坏了，这时，Rocky如变形4似的放下挎包，换上围裙，戴上手套，登时从歌星变形为厨师，有模有样地上岗了。
春卷卖光，鸡块早卖光，饮料几乎卖光！饥肠辘辘的协会摊主们盯上几个西瓜，这是他们消暑清热充饥解渴的最后防线！有人来问西瓜卖不卖。卖吗？还是卖了吧。于是干吞下口水：2大元一块！
其实，卖些什么，能卖出多少，都不要紧。这只是一次尝试，或者说是一次交流，一次展示而已。如果真有什么利润，那就是协作，团结，进取和融入。
书签，书法和环游者
相比于红火的香脆热辣炸春卷，人工绘画的书签，与书法家坐镇写名字一样，场面就逊色多了。不能怪人家不识货没文化，毕竟今天不是政治文化盛宴，而是一顿吃喝玩乐的快乐大餐。
书签真是大师手笔，画的精巧细腻，纤毫毕现，并书上古诗词或祝福语。虽然卖得贵了些，可这是真人手迹，不是印刷品。不过，有三位年轻的义务工作者令人非常感动。原来是守着摊位，摆着书签，在守株待兔。后来见无人问津，便主动出击。他们各手拿一叠书签，展开呈扇形，走到摊位前，见人就靠过去，热情地向他们介绍。我这里用＂介绍＂而不是用＂推销＂，是因为他们懂得，我们是在展现中华民族文化精粹，他们觉得，这是自己一个中国青年义不容辞的责任。
我没有他们那么好的英语，能滔滔不绝地解说。羡慕之余，油然生出几分敬意。其实，他们也知道，这些书签不好卖，而令人敬佩的，是明知难为而为之，锲而不舍。一个看了，摇头走了。一个礼貌地听了，大概道了谢，也走了。他们并没有气馁，仍在寻觅，张望，等待机会。
华人协会的摊位，吸引了不少前来参加国庆活动的华人朋友。他们有的扶老携幼，合家出动，有的三五同窗，结伴而来。见到协会的同胞，新朋老友，都倍觉亲切。期间，迎来了一位年青的贵宾：张志豪。他是中国大学生骑车环游世界七大洲的成员。张志豪是孤身一人骑游北美，刚刚从美国纽约骑车来到多伦多，又从多伦多骑来伦敦，参加伦敦的国庆活动。
志豪从行李中取出一面旗，宣传今年在中国南京举办的青年奥运会。看着一身骑行戎装，满脸朝气的志豪，大家都争相与他合影留念，立刻引起不少当地人的好奇和关注。
  
国庆之夜，已经带着阵阵的凉意。在White Oaks Park里，还不时泛着五彩光芒，似乎更像是一场焰火嘉年华。人们安静地坐在草地，欣赏着五彩缤纷的烟花。实话说，与中国大陆那些奢华焰火相比，小小伦敦的这些小焰火实在不咋样的，但这又有什么关系呢？享受着这种满足与悠闲，享受这里世界各民族平等与博爱，享受着各种文化的交集与融汇，不正是华人协会，你我他的华人社会，孜孜以求的宏伟目标吗？ |
